[发明专利]代谢综合征改善或预防剂以及含有其的饮料、食品及饲料

权利要求书

1.一种代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，含有大麦糠或大麦糠的α-淀粉酶处理物作为有效成分。

2.一种代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，含有大麦糠的α-淀粉酶处理物的非水溶性成分作为有效成分。

3.如权利要求2所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，含有作为所述非水溶性成分的细胞壁成分。

4.如权利要求3所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，含有作为所述细胞壁成分的不溶性食物纤维。

5.如权利要求4所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，还含有蛋白质、脂质和灰分；

相对于100质量份所述不溶性食物纤维，蛋白质的含量为1～300质量份，脂质的含量为1～100质量份，灰分的含量为1～80质量份。

6.如权利要求4或5所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，所述不溶性食物纤维为半纤维素、纤维素、木素、果胶及不溶性β-葡聚糖中的至少1种。

7.如权利要求1～6中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，所述大麦糠为对经脱壳的大麦种子以5％～30％的精捣度进行精白加工而得的大麦糠。

8.如权利要求1～7中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，具有内脏脂肪减少作用。

9.如权利要求1～8中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，具有脂肪细胞肥大化抑制作用。

10.如权利要求1～9中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，具有血中瘦素浓度降低作用。

11.如权利要求1～10中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂，其特征在于，具有血中胰岛素浓度降低作用。

12.饮料，其特征在于，包含权利要求1～11中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂。

13.食品，其特征在于，包含权利要求1～11中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂。

14.饲料，其特征在于，包含权利要求1～11中的任一项所述的代谢综合征改善或预防剂。