[发明专利]含有a-酮酸的食品补充剂

权利要求书

1.组合物在制备食品补充剂中的应用，其中所述组合物基本上不含氮 并且不含有任何氨基酸或者任何含氮添加剂，其还含有至少一种α-酮酸的 碱金属盐或者碱土金属盐，所述α-酮酸选自α-酮异己酸、α-酮异戊酸和α- 酮-β-甲基戊酸的组，其中所述食品补充剂用于支持肌建造、肌组织效力、 用于保护肌组织免于细胞和组织破坏、用于防止体育训练期间的情绪性疲 惫和/或用于在物理应激作用之后支持肌再生同时减少与氮解毒作用相关 的代谢。

2.权利要求1的应用，特征在于所述食品补充剂中存在所述α-酮酸的 Na⁺、K⁺、Ca²⁺和Mg²⁺盐。

3.权利要求1或2的应用，特征在于所述食品补充剂含有α-酮异己酸 和α-酮异戊酸或者α-酮-β-甲基戊酸的盐的组合或者含有α-酮异戊酸和α-酮 -β-甲基戊酸的盐的组合或者含有α-酮异己酸、α-酮异戊酸和α-β-甲基戊酸 的盐的组合。

4.权利要求3的应用，特征在于α-酮酸KIV/KIC重量比在50:1至1:50 之间、α-酮酸KMV/MIC的重量比在50:1至1:50之间和/或α-酮酸 KMV/KIV的重量比在50:1至1:50之间。

5.权利要求1-4任一项的应用，特征在于所述食品补充剂含有的每种 α-酮酸的每日量在0.5g至50g之间。

6.权利要求1-5任一项的应用，特征在于所述食品补充剂进一步含有 选自下组的添加剂：碳水化合物、脂肪和油、维生素、抗氧化剂、矿物质 和微量元素、防腐剂、食用色素、甜味剂、增味剂以及香料。

7.权利要求1-6任一项的应用，特征在于所述食品补充剂中另外存在 其他酮酸。

8.权利要求7的应用，特征在于所述食品补充剂中另外存在α-酮戊二 酸或其盐。

9.权利要求1-8任一项的应用与物理应激作用组合。

10.权利要求1-8任一项的应用，其中所述食品补充剂与低热量饮食、 减重饮食或者健康饮食或者其它指定饮食组合施用。