[发明专利]制备乙基香叶腈的方法

权利要求书

1.一种生产3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈的方法，包括以下步骤：

a)使式(II)腈与活化剂反应产生脱质子化或烯醇化形式的式(II)腈：

其中基团R¹为氢或基团-C(O)OR²，其中

R²如果合适为氢或者直链、支化或环状C₁-C₆烷基，和

b)使脱质子化或烯醇化形式的式(II)腈与6-甲基-5-辛烯-2-酮反应产生3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈或在烯属双键方面呈异构体混合物形式的式(IV)化合物：

其中基团R¹′为-C(O)OR²且

R²为氢或者直链、支化或环状C₁-C₆烷基，

并且在获得式(IV)化合物异构体混合物的情况下，

c)如果合适使所得式(IV)化合物皂化产生相应的游离羧酸并随后脱羧产生3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈。

2.根据权利要求1的方法，其生产在烯属双键方面呈构型异构体和构造异构体的混合物形式的3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈。

3.根据权利要求1或2的方法，其中基团R¹为氢。

4.根据权利要求1-3中任一项的方法，其中使用碱作为活化剂。

5.根据权利要求3的方法，其在作为溶剂的乙腈中进行。

6.根据权利要求1-5中任一项的方法，其中使用pKa值为5-50的活化剂。

7.根据权利要求1-6中任一项的方法，其中使用选自碱金属和碱土金属氢氧化物和醇盐、氢氧化铵和乙酸铵、伯胺、仲胺和叔胺的活化剂。

8.根据权利要求1-7中任一项的方法，其中首先引入根据步骤a)获得的反应混合物并计量加入6-甲基-5-辛烯-2-酮。

9.根据权利要求1-8中任一项的方法，其中将根据步骤b)或c)获得的产物通过使其与碱接触而进行异构化。

10.通过权利要求1-9中任一项的方法获得的包含3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈的混合物。

11.一种包含3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈及至少一种选自化合物3，7-二甲基-3，6-壬二烯腈和3-亚甲基-7-甲基-6-壬烯腈的化合物的混合物，其中3，7-二甲基-3，6-壬二烯腈和3-亚甲基-7-甲基-6-壬烯腈的总含量基于混合物中3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈的量为至多10重量％。

12.根据权利要求10或11的混合物，其包含至少90％的3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈及至少一种选自化合物3，7-二甲基-3，6-壬二烯腈和3-亚甲基-7-甲基-6-壬烯腈的化合物。

13.根据权利要求10-12中任一项的混合物作为香料的用途。

14.根据权利要求13的用途，用于产生柑橘气味。

15.一种包含感官有效量的权利要求10-12中任一项的混合物的消费品或日用品。

16.一种包含3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈及至少一种选自香料3，7-二甲基辛烷腈和3，7-二甲基-6-辛烯腈的另外成分的香料组合物。

17.根据权利要求16的香料组合物，其每种情况下基于最终香料组合物的总重包含5-10重量％二氢香茅腈、35-45重量％香茅腈和50-60重量％3，7-二甲基-2，6-壬二烯腈。

18.根据权利要求16或17的香料组合物，其包含权利要求10-12中任一项的混合物形式的乙基香叶腈。

19.根据权利要求16-18中任一项的香料组合物在产生柑橘气味方面的用途。

20.一种包含感官有效量的权利要求16-18中任一项的香料组合物的消费品或日用品。