[发明专利]包含壳聚糖和植酸的缓释壳聚糖胶囊

权利要求书

1.一种壳聚糖胶囊，包含可溶活性成分，其中，所述可溶活性成分包封 在含有壳聚糖和植酸的基质中。

2.如权利要求1所述的壳聚糖胶囊，其中，所述可溶活性成分是一种或 多种选自由药物活性成分、食品活性成分和化妆品活性成分组成的组中的成 分。

3.如权利要求2所述的壳聚糖胶囊，其中，所述可溶活性成分是一种或 多种选自于由核酸、氨基酸、肽、蛋白质、碳水化合物、类脂、糖脂、动物 源化合物或微生物源化合物、植物提取物、合成化合物、维生素、微生物和 病毒组成的组中的成分。

4.如权利要求3所述的壳聚糖胶囊，其中，所述植物提取物包括植物源 化合物。

5.如权利要求1所述的壳聚糖胶囊，其中，所述壳聚糖是一种或多种选 于自由聚[β-(1-4)-2-氨基-2-二氧-D-吡喃葡萄糖]、硫代壳聚糖、三甲基化壳聚 糖、羧甲基壳聚糖、N-(2-羟丙基-3-三甲基铵)壳聚糖氯化物组成的组中的组 分。

6.如权利要求1所述的壳聚糖胶囊，其中，壳聚糖的平均分子量在30,000 道尔顿至1,000,000道尔顿的范围内。

7.一种制备壳聚糖胶囊的方法，所述方法包括以下步骤：

第一步，制备包含壳聚糖和可溶活性成分的水溶液；

第二步，制备包含植酸的水溶液；

第三步，使第一步中制备的水溶液与第二步中制备的水溶液接触，以执 行离子凝胶化。

8.如权利要求7所述的方法，其中，所述第一步包括：

(a)通过向水溶液中加入壳聚糖来制备壳聚糖水溶液；

(b)制备可溶活性成分水溶液；

(c)将壳聚糖水溶液与可溶活性成分水溶液混合。

9.如权利要求8所述的方法，其中，所述步骤(a)中的壳聚糖水溶液 包含浓度在0.01％(w/v)至50％(w/v)的范围的壳聚糖。

10.如权利要求8所述的方法，其中，所述步骤(b)中的可溶活性成分 水溶液包含浓度在0.01％(w/v)或高于0.01％(w/v)的范围的可溶活性成分。

11.如权利要求7所述的方法，其中，所述第二步中的植酸水溶液的pH 在0.5至7的范围。

12.如权利要求11所述的方法，其中，所述第二步中的植酸水溶液的 pH在1至6的范围。

13.如权利要求7所述的方法，其中，所述第二步的植酸水溶液包含浓 度为0.1％(w/v)或高于0.1％(w/v)的植酸。

14.如权利要求13所述的方法，其中，所述第二步的植酸水溶液包含浓 度为2％(w/v)或高于2％(w/v)的植酸。

15.如权利要求7所述的方法，其中，通过将所述第一步的水溶液以滴 加的方式加入到所述第二步的水溶液中来执行第三步中的接触步骤。

16.如权利要求7所述的方法，其中，所述方法还包括选自于由以下步 骤组成的组中的至少一个步骤：将第三步中制备的壳聚糖胶囊分离，洗涤所 述壳聚糖胶囊和干燥所述壳聚糖胶囊。

17.如权利要求16所述的方法，其中，所述干燥步骤通过冻干法执行。

18.一种包含如权利要求1至6中任一项所述的壳聚糖胶囊和药物可接 受载体的药物组合物。

19.如权利要求18所述的药物组合物，其中，所述壳聚糖胶囊包含用作 可溶活性成分的白蛋白、胰岛素或生长激素。

20.一种包含如权利要求1至6中任一项所述的壳聚糖胶囊和食品添加 剂的食品组合物。

21.一种包含如权利要求1至6中任一项所述的壳聚糖胶囊和化妆品添 加剂的化妆品组合物。