[发明专利]多不饱和脂肪酸酯的制备和纯化

权利要求书

1.一种纯化含有具有多不饱和脂肪酸残基的甘油三酯的组合物的方法，其包括：

a)在醇和碱存在下使所述组合物反应以由所述甘油三酯制备多不饱和脂肪酸酯；和

b)蒸馏所述组合物以回收含有所述多不饱和脂肪酸酯的馏分。

2.权利要求1的方法，其中在醇和碱存在下使所述组合物反应的步骤在约60℃至约120℃的温度进行。

3.权利要求1的方法，其中在醇和碱存在下使所述组合物反应的步骤进行约2小时至约12小时的时间。

4.权利要求1的方法，其中所述含有具有多不饱和脂肪酸残基的甘油三酯的组合物没有经历选自如下的一种或多种处理：精制、脱溶剂、除臭、冬化、冷过滤和漂白。

5.权利要求1的方法，其中所述含有具有多不饱和脂肪酸残基的甘油三酯的组合物没有经历精制、脱溶剂、除臭、冬化、冷过滤和漂白。

6.权利要求1的方法，其中所述含有具有多不饱和脂肪酸残基的甘油三酯的组合物来自选自如下的来源：植物、微生物、动物和它们的混合物。

7.权利要求6的方法，其中所述来源为选自如下的微生物：藻类、细菌、真菌和原生生物。

8.权利要求6的方法，其中所述来源选自植物，所述植物选自大豆、玉米、稻米、红花、向日葵、芸苔、亚麻、花生、芥菜、油菜籽、鹰嘴豆、棉花、扁豆、白三叶草、橄榄、棕榈、琉璃苣、月见草、亚麻籽和烟草及它们的混合物。

9.权利要求6的方法，其中所述来源选自经遗传修饰的植物和经遗传修饰的微生物，其中所述遗传修饰包括引入聚酮合成酶基因。

10.权利要求6的方法，其中所述来源为选自如下的微生物：破囊壶菌目微生物、甲藻和被孢霉属微生物。

11.权利要求10的方法，其中所述微生物为破囊壶菌目微生物。

12.权利要求11的方法，其中所述微生物为裂殖壶菌属微生物。

13.权利要求11的方法，其中所述微生物为破囊壶菌属微生物。

14.权利要求10的方法，其中所述微生物为隐甲藻属的甲藻。

15.权利要求6的方法，其中所述来源为选自水生动物的动物。

16.权利要求1的方法，其中所述多不饱和脂肪酸为具有至少18个碳的链长度的多不饱和脂肪酸。

17.权利要求1的方法，其中所述多不饱和脂肪酸为选自如下的多不饱和脂肪酸：二十二碳六烯酸、二十二碳五烯酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸、十八碳四烯酸、亚麻酸、α亚麻酸、γ亚麻酸、共轭亚麻酸和它们的混合物。

18.权利要求17的方法，其中所述多不饱和脂肪酸为二十二碳六烯酸。

19.权利要求17的方法，其中所述多不饱和脂肪酸为花生四烯酸。

20.权利要求1的方法，其中所述碱为具有式RO-M的碱，其中M为单价阳离子，以及RO为C_1-6烷基醇的醇化物根。

21.权利要求1的方法，其中所述碱为乙醇钠。

22.权利要求1的方法，其中所述醇为C_1-6烷基醇。

23.权利要求1的方法，其中所述醇为乙醇，以及所述多不饱和脂肪酸酯为多不饱和脂肪酸乙酯。

24.权利要求1的方法，其中蒸馏所述组合物以回收含有所述多不饱和脂肪酸酯的馏分的步骤在真空下进行。

25.权利要求24的方法，其中蒸馏所述组合物以回收含有所述多不饱和脂肪酸酯的馏分的步骤在低于约170℃的温度进行。

26.权利要求1的方法，其中所回收的馏分含有至少约50wt.％的多不饱和脂肪酸酯。

27.权利要求1的方法，其中所回收的馏分含有至少约75wt.％的多不饱和脂肪酸酯。

28.权利要求1的方法，其中所回收的馏分含有至少约90wt.％的多不饱和脂肪酸酯。