[发明专利]枸杞和炎症

权利要求书

1.包含枸杞果实或其一部分的初级组合物在制备治疗和/或预防炎症的产品中的用途，其中所述初级组合物进一步包含乳或含有乳蛋白的载体，并且其中所述初级组合物和/或产品不包含不溶性纤维， 

其中所述组合物可通过包括以下步骤的方法得到： 

i)在乳或包含乳蛋白的液体介质中混合和碾磨枸杞材料， 

ii)分离不溶性纤维以获得水性悬浮液， 

iii)任选巴氏灭菌产生的悬浮液， 

iv)任选在加工过程中加入合成的或天然的生物活性组分， 

v)和进一步任选干燥该悬浮液以得到粉末。 

2.根据权利要求1的用途，其中所述产品经设计用于经口、局部、经肠和/或胃肠外施用；和/或其中该产品是膳食补充剂，用作或用于药物的补充剂或用作或用于乳膏的补充剂；和/或其中该产品设计用于由人或宠物使用和/或应用于人或宠物。 

3.根据权利要求1或2的用途，其中该产品设计用于食品中或作为食品用于人类消费，所述食品选自营养完全配方食品、乳制品、冷藏的或耐贮藏饮料、用于哺乳母亲的产品、液体饮料、汤、膳食补充剂、膳食替代品、营养棒、甜食、乳或发酵乳产品、酸乳酪、奶粉、肠营养产品、婴儿配方奶粉、婴儿营养产品、浓汤、谷类或发酵谷类产品、冰淇淋、糖果、甜点、饼干、蛋糕、巧克力、热牛奶咖啡、咖啡、烹饪制品、宠物食品或宠物饮品。 

4.权利要求3的用途，其中所述烹饪制品为蛋黄酱、番茄酱、或沙拉酱。 

5.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述产品是片剂、胶囊剂、丸剂、溶液剂、混悬剂、粉剂、凝胶剂、乳膏、沐浴露、牙膏、洗发剂、漱口水、唇膏、或个人卫生产品。 

6.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述产品是干燥口服补充剂、 湿润口服补充剂。 

7.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述产品是糖浆剂。 

8.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述乳来自动物或植物来源，或其混合物。 

9.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述乳是牛奶、骆驼奶、山羊奶、绵羊奶、植物乳或其混合物。 

10.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述乳是水牛奶或大豆乳。 

11.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述产品同时加强免疫系统、改善受损的免疫应答、增强抗原特异性的体液免疫应答，和/或增强细胞介导的免疫应答。 

12.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述产品设计由婴儿、儿童、青少年、成年人和/或老年人使用。 

13.根据权利要求1-2之一的用途，其中所述产品设计用于维持免疫功能和/或减轻炎症状态。 

14.根据权利要求1-2之一的用途，用于治疗或预防氧化应激相关的疾病。