[发明专利]通过压力调节温度的快速烹饪容器有效

专利信息
申请号: 200880121466.X 申请日: 2008-12-10
公开(公告)号: CN101902939A 公开(公告)日: 2010-12-01
发明(设计)人: 金相法 申请(专利权)人: 有限公司优提安开密卡
主分类号: A47J27/092 分类号: A47J27/092
代理公司: 北京润平知识产权代理有限公司 11283 代理人: 周建秋;王凤桐
地址: 韩国*** 国省代码: 韩国;KR
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摘要:
搜索关键词: 通过 压力 调节 温度 快速 烹饪 容器
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种通过压力调节温度的快速烹饪容器,更具体地,所述快速烹饪容器能够将一种减压阀安装到加热容器的侧部,并且通过使用环形摇摆件(rocking member)保持所述快速烹饪容器和所述加热容器之间的间隙,从而连续控制所述快速烹饪容器和所述加热容器之间的压力。

背景技术

在除了家和餐馆以外的地方就餐的情况下,需要采用热能如火作为加热食物的方法。

这些热能必须在燃烧容器或设备中使用,例如活性炭,加热器和火炉。不仅携带和使用这些东西困难,而且还存在不可避免的危险,因为燃烧产生的火焰可以引起火灾或伤害人体。

因此,当然需要能够代替普通煮食器具功能的自动煮食器具,即具有不直接用火就可加热食物的功能。

顺从这些期待,提供有不需要燃烧就能立即使水沸腾的快速烹饪容器。

这种快速烹饪容器被设计为加热储存有食物的食物容器,这是通过如下方式来实现:在装配密封有容纳物的加热袋后使加热袋盛放水和容器主体内的食物容器;从容器主体内拿出所述加热袋;在加热容纳物时打开加热袋;以及将所述加热袋安装到所述容器主体的初始位置。

如上所述,由于在加热容纳物时必须从所述容器主体中拿出和安装容纳物,这样需要花费大量时间,操作容纳物也不容易,因此对于年幼者和老人来说处理所述容纳物很危险。另外,只能加热温热的食物,不仅因为在短期内产生的加热元件的加热时间很短,还因为散发到所述容器主体外的热含量很大。

因此,当然需要能够代替普通煮食器具功能的自动加热煮食器具,即能够立即加热食物的容器。

顺应于这些期待,已经生产制造出韩国专利公开号为No.2005-0110514的快速烹饪容器。

如图1和2所示,所述快速烹饪容器包括加热容器10,所述加热容器10包括:具有打开的顶部和盖子12的容器主体11,所述盖子12通过摇摆件13遮盖和密封所述主体;食物容器20,该食物容器20通过加热容器的封盖而打开和关闭,所述食物容器20容纳有包括烹饪水的食物,该食物储存在所述打开的顶部中,所述食物容器20具有间隙地放在所述加热容器内;以及加热元件30,所述加热元件30包括加热材料32,该加热材料32通过填充在所述加热容器中的加热水31和非纺织的纺织品32a保持,所述加热元件30通过响应所述加热水提升温度来加热储存在所述食物容器里的食物,其中,所述盖子12包括:第一板12a,其中,第一板12a封闭所述加热容器的顶部开口且所述第一板12a形成有一个或多个蒸汽排放孔12c;第二板12b,通过在所述第一板内形成所述第二板12b来封闭所述食物容器的开口并且通过周围部分使得所述食物容器的蒸汽散发到所述第一板的蒸汽排放孔。

发明内容

然而,现有的快速烹饪容器的问题在于水不能迅速沸腾以及任何时候都可能发生由内部压力造成的爆炸,因为由所述加热容器和所述食物容器之间的封闭结构导致的高压会使水的沸点升高。

另外,烹饪过程中在打开顶部的时候频繁地移除每个摇摆件是有弊的,煮“方便面”也是如此,因为所述顶部是由形成在所述加热容器内的摇摆件定位的,并且当用手移除摇摆件时由于所述加热容器的温度很高会烫伤人体。

本发明旨在解决上述问题,本发明的目的是提供一种通过压力调节温度的快速烹饪容器,所述通过压力调节温度的快速烹饪容器中,减压阀安装于加热容器的侧部;通过所述减压阀控制所述加热容器和所述烹饪容器之间的压力来加快水沸腾的速度,并且通过环形摇摆件紧密地固定所述烹饪容器和所述加热容器之间的间隙;以及事先预防由于高压造成的爆炸。

此外,本发明的另外一个目的是提供一种通过压力调节温度的快速烹饪容器,所述通过压力调节温度的快速烹饪容器能够通过使盖子依靠自重(而不是通过摇摆件)固定于所述烹饪容器上部,从而容易地打开和关闭盖子。

根据如上所述的通过压力调节温度的快速烹饪容器的有益效果在于:减压阀安装到加热容器的侧部;通过所述减压阀控制所述加热容器和所述烹饪容器之间的压力来加快水沸腾的速度,并且通过所述环形摇摆件紧密地固定所述烹饪容器和所述加热容器之间的间隙;事先预防由于高压造成的爆炸;以及使盖子依靠自重(而不是通过摇摆件)固定于所述烹饪容器上部,从而容易地打开和关闭盖子。

附图说明

图1和图2是显示现有的快速烹饪容器的视图;

图3是根据本发明的通过压力调节温度的快速烹饪容器的结构的分解斜视图;

图4是根据本发明的通过压力调节温度的快速烹饪容器的斜视图;

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