[发明专利]含有聚烯烃热塑性弹性体的口香糖和胶基有效
申请号: | 200880128820.1 | 申请日: | 2008-09-12 |
公开(公告)号: | CN102014654A | 公开(公告)日: | 2011-04-13 |
发明(设计)人: | 沈宗熙;祖·H·宋;布鲁诺·帕多瓦尼;戴维·W·雷科德 | 申请(专利权)人: | WM.雷格利JR.公司 |
主分类号: | A23G4/06 | 分类号: | A23G4/06;A23G4/08 |
代理公司: | 中原信达知识产权代理有限责任公司 11219 | 代理人: | 刘慧;杨青 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 含有 烯烃 塑性 弹性体 口香糖 | ||
发明背景
本发明涉及口香糖。更具体来说,本发明涉及用于含有聚烯烃热塑性弹性体的口香糖胶基和口香糖的改进的制剂。
口香糖的主要成分典型是水不溶性胶基部分和水溶性增量剂部分,所述增量剂部分典型地包括增量剂(例如糖和糖醇)以及少量次要组分例如调味剂、着色剂、水溶性软化剂、胶质乳化剂、酸味剂和增感剂。典型情况下,水溶性部分、增感剂和调味剂在咀嚼过程中消散,而胶基在整个咀嚼过程中保留在口中。
水不溶性胶基典型地包含弹性体、弹性体增塑剂、软化剂/乳化剂包括脂肪和油类,以及填充剂。可用于胶基的弹性体典型为合成弹性体例如聚异丁烯、异丁烯-异戊二烯共聚物(“丁基橡胶”)、苯乙烯-丁二烯共聚物、聚异戊二烯及其组合。此外,可以使用天然弹性体例如天然橡胶。
因为胶基的弹性体组分是口香糖制剂的重要部分,因此这种弹性体的性质对于口香糖组合物来说是重要的,特别是那些对于消费者的接受性来说重要的性质。对于消费者来说重要的性质包括气味、味道、咀嚼性质和口感,包括口香糖组合物在咀嚼时形成嚼团的能力。此外,弹性体的物理性质影响胶基和包含胶基的口香糖制剂的可加工性。
根据消费者对所产生的口香糖产品的咀嚼性质的接受性以及丁基橡胶不伴有讨厌的气味或味道,在口香糖中使用得最广泛的弹性体是丁基橡胶。聚异丁烯(PIB)是胶基中经常使用的另一种弹性体。较低分子量(粘均分子量低于100,000)的PIB改进了胶基组分的相容性、改变了弹性并软化了添加有它的胶基的咀嚼特性。但是它一般不可用作胶基制剂中的唯一弹性体替代物。较高分子量(粘均分子量至少100,000)PIB的作用与丁基橡胶更加相似,但是其使用较不普遍。苯乙烯-丁二烯共聚物橡胶(SBR)已被描述为在口香糖产品中可用作弹性体。
典型情况下,胶基组分在机械混合器中混合形成均匀混合物,所述混合物可以成型为片状、块状或球丸,用于随后掺入到口香糖中。适当的混合对于维持均匀一致的、能够进一步形成消费者可接受的产品的组合物来说是重要的。这种混合典型需要在足够长时间内输入热和机械能来制造适合的产品。在本技术领域中,需要较少能量或混合时间就能生产适合产品的胶基制剂将是有利的。
在混合器中混合之前,典型必需将弹性体例如天然橡胶、丁基橡胶、SBR和较高分子量聚异丁烯碾磨成粗颗粒。典型要添加填充剂例如碳酸钙或滑石粉进行碾磨,以防止新碾碎的弹性体聚团。通常在碾磨前必需冷却弹性体、或者甚至冷却碾磨装置,以增加碾磨效率并进一步减少聚团。即使使用这些措施,通常也必需在胶基混合操作前几小时到几天内进行碾磨加工,以防止碾磨过的弹性体的聚团。整个碾磨过程耗费时间和能量,它降低了生产调度的灵活性。在一种变化形式中,可以在混合操作开始之前在混合器中碾磨弹性体。但是,这需要比原本需要的混合器更强有力的混合器,并且它一般来说是低效的,并相当大地增加了总混合时间。
本发明涉及典型需要较少混合能量或时间的胶基以及含有这种胶基的消费者可接受的口香糖制剂。
发明概述
一种口香糖,包含含有热塑性聚烯烃弹性体的水不溶性胶基部分、水溶性增量部分和至少一种调味剂组分,所述口香糖在口腔温度下形成嚼团并且可以咀嚼。
发明详述
本发明提供了改进的口香糖制剂和口香糖胶基,以及生产口香糖和口香糖胶基的方法。根据本发明,提供了包含下面进一步描述的聚烯烃热塑性弹性体(被称为TPE)的口香糖。TPE在胶基制剂中用作弹性体。在各种不同的优选实施方案中,TPE可以添加到胶基制剂中代替或多或少量的其他弹性体。
根据本发明,可以产生或使用包含TPE的各种各样的胶基和口香糖制剂。本发明的胶基制剂可以是包含蜡或无蜡、粘性或非粘性的常规胶基和/或泡泡糖类型的胶基。胶基制剂可以是低或高水份制剂,含有少量或大量含水份的糖浆。TPE可以使用在含糖口香糖中,也可以使用在由山梨糖醇、甘露糖醇、其他多元醇和非糖碳水化合物制造的含低糖和无糖的口香糖制剂中。无糖制剂可以包括低或高水份的无糖口香糖。
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