[发明专利]用于咖啡机等的冲泡设备

说明书

技术领域

本发明涉及对用于制备食品的冲泡设备的改进。具体地但并非唯一地涉及对用于从单份小盒开始制备食品的冲泡设备的改进。

背景技术

为了制备基于咖啡的饮料、具体为浓咖啡等，越来越多地使用如下机器，这些机器使用用来产生饮料的单份小盒咖啡粉或者其它配料。这些机器具有明显优点，因为咖啡粉按剂量打包并且它因此可以存放更长时间而不变坏，并且另外，使用机器更健康，因为防止咖啡粉散落于机器的冲泡室以外。用于制备饮料或者不同性质的其它食物的小盒也公知例如用于制备巧克力饮品。

咖啡机并且一般而言用于从单份小盒开始产生基本上液体食物的机器的关键方面之一在于，用于管理小盒(即在成份和配料的集合)的系统，借助该系统在机器以内操纵小盒，以便对小盒进行定位、将其插入于冲泡室以内和对其打孔、由水或者其它冲泡液体穿过并且最终从冲泡室排放。

WO-A-2008/014830描述一种用于从单份咖啡小盒开始制备食品的冲泡设备，该设备包括：冲泡室，由沿着打开和关闭方向参照彼此可移动的第一部分和第二部分形成；第一管道，用于向所述冲泡室中馈送冲泡液体；第二管道，用于从冲泡室递送食品；成对振荡臂，沿着所述打开和关闭方向参照所述第一和第二冲泡室中的至少一个部分可移动并且具有引导通道，这些引导通道形成保持构件以便在所述冲泡室打开时在冲泡室的第一与第二部分之间插入和保持小盒就位并且在冲泡室以内插入所述小盒；用于引起两个臂和相应引导通道的相互分叉以及小盒在冲泡室以内的释放；排出器，用于在冲泡室的所述第一和第二部分之一中，在冲泡循环结束时从冲泡室排出小盒。

在这一已知冲泡单元中，使用振荡臂以便在冲泡室的两个部分之间的中间位置保持小盒、然后在冲泡室以内插入它并且在冲泡循环结束时从冲泡室提取小盒。

WO-A-2008/096385描述一种类似系统，其中在冲泡室的两个部分之一以内还提供定心元件用于使小盒居中以便改进打孔和冲泡阶段。

WO-A-2008/004116描述一种用于管理咖啡机中的单份小盒的系统，其中单个小盒由在冲泡室以内释放小盒的锁定装置保持。并未描述用于从冲泡室提取小盒的提取系统。

WO-A-2005/004683描述一种用于管理咖啡机等中的小盒的类似系统，其中成对振荡臂在冲泡室前面保持小盒并且在冲泡室关闭时释放它。EP 1721553描述一种类似系统。

发明内容

本发明涉及对上述类型的冲泡设备的改进，具体而言，本发明的目的在于改进冲泡单元的部分，该部分在保持小盒、在冲泡室以内插入小盒并且在冲泡循环结束时从冲泡室提取小盒的阶段期间使用。

实质上，在包括用于支撑小盒并且在冲泡室以内插入小盒的支撑臂的这一类型的冲泡设备中，本发明提供如下设备或者构件，这些设备或者构件用于在已经制备饮料之后在冲泡室的打开阶段期间暂时禁用保持构件和臂，从而臂在从冲泡室移开或者提取小盒的阶段中无妨碍，因此它们无碍于例如通过布置于室的两个部分之一以内的排出器获得的排出小盒移动。

在所附权利要求书中表明并且下文将参照本发明的一些非限制实施例具体描述本发明的更多有利特征和实施例。

附图说明

按照说明书和附图将更好地理解本发明，这些附图示出了本发明的非限制实际实施例的示例。具体而言，在附图中：

图1示出了根据本发明的设备可以使用于其中的咖啡机的外部视图；

图2示出了本发明的设备在第一实施例中根据图3的II-II的平面视图；

图3示出了根据图2的III-III的纵向横截面；

图4示出了根据图3的IV-IV的截面；

图5示出了图4的细节V的放大；

图6示出了在冲泡单元的不同位置的与图2的视图类似的视图；

图7示出了根据图6的VII-VII的截面；

图8示出了根据图7的VIII-VIII的截面；

图9、图10和图11示出了在冲泡单元的又一位置的与图6、图7和图8的视图类似的视图；

图12、图13和图14同样示出了与前图类似、但是在冲泡单元的后续位置的更多视图；

图15、图16和图17示出了与前图类似的视图，其中设备在冲泡循环之后排出小盒的阶段中；

图18示出了在又一实施例中的冲泡设备根据基本上竖直平面的纵向横截面；

图19示出了振荡臂之一的引导件的细节根据XIX-XIX的截面；

图21和图22示出了在从冲泡室的后续关闭阶段中的与图18和19的截面类似的截面；