[发明专利]具有内装电机的机壳和容纳刀具的容器的厨用家电设备

说明书

本发明涉及厨用家电设备的一般技术领域，该厨用家电设备包括内 装电机的机壳，并包括容纳有旋转刀具的容器，本发明具体涉及这样一 种厨用家电设备，其中旋转刀具由电机借助于穿过容器槽道的传动机构 驱动旋转。

从法国专利申请FR 2879427中可以了解到一种厨用设备，其包括 装有电机的机壳，并包括放置在机壳接收座上的可拆卸的容器。在该文 献中，容器装有借助于穿过容器中心槽道的传动机构而被驱动旋转的旋 转刀具，并且电机设置在机壳中，位于容器的接收座下方，以使得机壳 的径向体积基本等于容器的径向体积。这种配置可以得到这样一种设备， 其只占用加工用平面上的较小面积。

然而，这种设备所具有的一个缺点在于，其带有相当高的动力盒， 从而使得可能难于将其摆放在壁橱中。在对可产生较强不平衡的配料进 行加工时(如揉面)，该设备的较高高度还可能导致一些不稳定性的问题。

因此，本发明的一个目的是提出这样一种厨用设备，其包括容量较 大的容器，但设备本身占地较小且实施较经济。本发明的另一个目的是 提出一种稳定性较高的设备。

为此，本发明涉及一种用于切削、搅拌、擦切或乳化食品的厨用家 电设备，其包括内装电机的机壳，并包括配备有底部的容器，在该底部 上方设置有外壳，所述外壳定出容纳至少一个安装在容器底部附近的工 作刀具的容积，所述工作刀具由电机驱动旋转，其特征在于，当该设备 被组装为能够工作时，所述电机至少部分地在容器的容积内延伸。

根据本发明的另一特征，容器由机壳支承，并且工作刀具由电机借 助于穿过容器的槽道的传动机构驱动旋转，电机至少部分地在容器的槽 道内延伸。

根据本发明另一特征，容器以可拆卸的方式安装在机壳上，机壳带 有接收座，该接收座包括凸出的套筒，当容器放置到机壳上时，套筒可 插入到容器的槽道中，并且电机至少部分地设置在机壳的套筒中。

根据本发明的另一特征，所述设备包括不同类型、不同形状的容器， 容器均适合于与机壳的接收座耦合连接。

根据本发明的另一特征，机壳包括在接收座下方延伸的容积，电机 部分地在套筒中延伸且部分地在接收座下方的机壳的容积中延伸。

根据本发明的另一特征，机壳包括在接收座下方延伸的底部，电机 具有可靠置在机壳的底部所带有的支撑部件上的下端，以及利用套筒径 向地保持固定的上端。

还根据本发明的另一特征，机壳包括周边壁，所述周边壁在容器的 延长部分中延伸，以使得机壳的径向体积与容器的径向体积相似。

还根据本发明的另一特征，机壳具有圆形外形轮廓，并且套筒设置 在机壳的中心。

根据本发明的另一特征，电机上方安装有延伸到机壳的套筒中的减 速器，减速器的输入端与电机的输出轴耦合连接，并且减速器还具有慢 速输出端，所述慢速输出端配置有凸出到套筒外部的驱动器。

还根据本发明的另一特征，驱动器与套筒之间设置有密封垫圈。

根据本发明的另一特征，电机直接连接至凸出在套筒外部的驱动器。

根据本发明的另一特征，工作刀具由刀架毂支承，所述刀架毂接合 在容器的槽道的周围。

根据本发明的另一特征，容器由盖子封闭，所述盖子有利地配备有 供料槽。

参照附图，并借助于如下以非限制性示例方式给出的对本发明具体 实施方式的描述，将更好地理解本发明的目的、方面以及优点，附图中：

图1是根据本发明一种具体实施方式的装配有擦切盘的厨用设备的 立体图；

图2是配备有切削刀具的图1所示设备沿把手平面获取的剖面图；

图3是图1和2所示设备的分解立体图；

图4是该家电设备的动力盒的分解立体图；

图5是安装在所述家电设备电机上的减速器的分解立体图。

在此仅示出了用于理解本发明所必需的元件。为了便于解图，在不 同的图中，相同的元件具有相同的标号。

图1示出了一种特别是用于切碎或切断的厨用装置，其包括支承可 拆卸容器2的圆柱形机壳1，该容器2包括支承攫握把手3的剖面为圆形 的外壳。容器2由盖子4封闭，盖子4在与把手3相对处具有供料槽40， 供料槽40通向容器内部并可在无需抬起盖子4的情况下装入食品。