[发明专利]5’核苷酸在制备缓解体力疲劳药物、保健食品中的用途

说明书

技术领域

本发明涉及一种5’核苷酸产品及其新用途，具体来说是以核糖核酸为原料经酶法降解生产5′核苷酸在制备缓解体力疲劳药物、保健食品中的用途。属医药、食品保健领域。

背景技术

世界卫生组织的一项全球性调查表明，健康的人仅占5％，患有疾病的人占20％，而75％的人则处于亚健康状态。亚健康又称第三状态，也称灰色状态、病前状态、亚临床期、潜伏期等，是介于健康与疾病之间的一种状态，无临床症状或症状轻微、但已有潜在的病理信息，其最主要的表现形式为慢性疲劳综合征(chronic fatigue syndrome，CFS)。CFS是以疲劳、低热(或自觉发热)、咽喉痛、肌痛、关节痛、头痛、注意力不易集中、记忆力下降、睡眠障碍和抑郁等非特异性表现为主的综合征。由于人们在年龄、适应能力、免疫力、社会文化层次等方面所存在的差异，CFS的表现也错综复杂。大量研究发现，CFS的发生与社会环境、经济文化、生活方式和遗传因素等密切相关。CFS严重影响人们的生活质量，更重要的是在当代快节奏、高压力和多变的环境中，临床上以慢性疲劳为主诉的患者日益增多，CFS已成为21世纪影响人类健康的主要问题之一。

疲劳是指由机体运动本身所引起的机体生理过程不能续持其功能在特定水平和/或不能维持预定的运动强度的机体运动能力下降的现象。疲劳包括体力疲劳和脑力疲劳两个方面，是机体复杂的生理生化变化过程，其发生的机制涉及到许多方面：能源物质耗竭学说认为肌肉活动到疲劳时，能源物质(如糖元、三磷酸腺苷、磷酸肌酸等)含量下降，而又得不到及时的补充，从而引发了运动性疲劳的产生；疲劳物质蓄积学说认为肌肉或血液中乳酸及丙酮酸等酸性物质随疲劳程度的加深而增加；因此认为疲劳的产生是由于肌肉收缩时物质代谢的产物堆积所致；大脑皮层保护性指令学说则认为无论脑力或体力劳动引起的疲劳，都是大脑皮层的保护性作用，疲劳是中枢神经系统工作能力下降的指标，内环境变化是促进大脑皮层发生保护性抑制的因素；还有机体内环境(酸度、温度、渗透压、水分)失调学说认为运动中产生的酸性代谢产物使机体体液酸度下降，降低到某一数值时，细胞内外的水分以及离子的浓度就会发生变化，人体就不能继续从事运动，因此认为疲劳是肌体内环境稳定性的失调所致。

核酸是生物体细胞中决定生物特性和蛋白质结构与功能的物质，控制着生物体的生长、发育、繁殖和遗传，它是体内多种营养物质的代谢调节因子，是各种营养因子的总协调者和指挥者。由于体内存在核酸的“从头合成”途径，以前认为外源核酸不是人体的必需营养成分，但近些年来国内外大量研究资料日趋表明外源核酸包括核苷酸和核苷在特定生理条件下是不可缺少的营养成分。外源性核酸被摄入人体后，需经核酸酶的作用分解为核苷酸，部分核苷酸再通过碱性磷酸酶和核苷酸酶的作用继续水解为核苷，以核苷酸和核苷的形式被胃肠粘膜细胞吸收。而在体外通过酶解方式将核酸降解成为核苷酸后可以省略体内的分解过程，更加容易被人体消化吸收。因此，口服核苷酸的营养学作用一直是近年来在营养学研究领域中的热点之一。核苷酸在细胞结构、代谢、能量和调节功能等方面起着重要作用，已有大量研究证实口服核苷酸具有调节免疫、抗氧化、促进肠道成熟、保护肝脏功能、促进学习记忆、抗癌等作用。

目前作为具有免疫调节作用的营养因子，包括中国在内的许多国家已经允许将核苷酸添加在婴幼儿配方奶粉中，但目前对于核苷酸在缓解体力疲劳方面作用的研究还未见报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种5’核苷酸产品及其在制备缓解体力疲劳药物、保健食品中的用途。

本发明提供的5’核苷酸是核糖核酸为原料经酶法降解生产的，纯度在99％以上的5’AMP、5’CMP、5’GMPNa₂、5’UMPNa₂按照22.8∶26.6∶30.2∶20.4配比而成的5’核苷酸混合物。

其中所述的药物、保健食品为粉剂、颗粒剂、胶囊、片剂、丸剂、口服液。

具体实施方案

下面结合具体实施方案对本发明作进一步的说明，这些实例应被理解为仅是举例说明，而非以任何方式限制本发明的范围。

实施例：5’核苷酸缓解体力疲劳实验研究

一、材料与方法

1.样品：5’核苷酸(5’AMP∶5’CMP∶5’GMPNa₂∶5’UMPNa₂＝22.8∶26.6∶30.2∶20.4)，生产流程：纯度为90％的核糖核酸(RNA)经热变性→核酸酶P1酶解→超滤→吸附于阴树脂→分步洗脱→纳滤脱盐→薄膜浓缩→碳粉脱色→结晶→干燥制成。