[发明专利]一种基于DCS的啤酒发酵控制系统及方法有效
| 申请号： | 200910016573.2 | 申请日： | 2009-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN101591596A | 公开（公告）日： | 2009-12-02 |
| 发明（设计）人： | 李保国;王月涛 | 申请（专利权）人： | 山东中德设备有限公司 |
| 主分类号： | C12C11/00 | 分类号： | C12C11/00 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人： | 张建成 |
| 地址： | 250101山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 基于 dcs 啤酒 发酵 控制系统 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种基于DCS的啤酒发酵控制系统，包括：
冰水控制装置：当发酵罐内温度高于设定温度时，对发酵罐进行降温； 其特征在于，还包括：
智能数控表：实时采集发酵罐的状态信号，并将采集的信号发送到触摸屏； 触摸屏：主要用于状态信号的集中显示和主要控制参数的设定或修改，当发酵 罐内温度高于设定温度时，控制冰水控制装置进行工作；
所述冰水控制装置包括冰水控制器和冰水泵，智能数控表是对温度信号和设 定温度进行比较、运算结果，并将结果传送至触摸屏，触摸屏再根据此结果做 出判断，控制冰水控制器来控制冰水泵启动和停止，所述智能数控表用于控制 和测量发酵罐的温度，控制发酵罐的气阀和水阀，所述智能数控表、冰水控制 器通过各自的RS485通讯接口与触摸屏的RS485通讯接口进行通信。
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