[发明专利]一种处理味精末次母液的方法

权利要求书

1.一种处理味精末次母液的方法，其特征是按下述工艺步骤操作：

1)将味精末次母液送入水解锅中，加入碳酸钡除掉硫酸根，加入钡盐的量 根据末次母液中的SO₄^2-含量而定；

2)硫酸根沉淀后，加入32％离子膜碱水解，加碱量为味精末次母液体积量 的20％-40％，水解温度为50℃-110℃，常压维持90-180分钟，使焦谷氨酸钠 解环，完成水解的同时生成Ca²⁺、Mg²⁺、Fe²⁺等金属离子的氢氧化物沉淀，并有大 量絮状胶体析出；

3)水解液通过板框过滤除去析出的胶体蛋白、盐类等沉淀；

4)滤液用谷氨酸调pH至7.0-7.5，使之再次析出部分蛋白、胶体，再次通 过板框过滤；

5)滤液送入无机陶瓷膜微滤分离系统，过滤孔径为0.5-0.8um，膜分离操作 压力为0.3-1兆帕，操作温度10-90℃，经微滤除去水解液中固形蛋白及胶体、 无机盐类沉淀，得到澄清水解液，在浓缩液中加入2-3倍体积的透析水将残留 谷氨酸钠洗脱，浓缩倍数为重量比的5-15倍；

6)将经微滤的水解液送入纳滤膜分离系统，纳滤膜截流分子量为800，操作 温度为5-75℃，压力为1.5-4兆帕，除去可溶胶体、蛋白、残糖色素杂质，在 浓缩液中加入2-3倍体积的透析水将残留谷氨酸钠洗脱，浓缩倍数为重量比的 5-15倍；

7)纳滤膜透过水解液进入味精生产链的中和工序，参加料液循环制得味精 成品，纳滤最后的高杂质浓缩液用于制造肥料。