[发明专利]一种胶剂补益类食品及保健食品

说明书

(一)技术领域

本发明涉及一种胶剂补益类食品及保健食品，属食品领域。

(二)背景技术

由于现代社会生活节奏加快、竞争日趋激烈，以及人们饮食结构不合理、缺 乏体力活动及环境污染等原因，现代都市人群免疫力降低，工作压力导致身体处 于亚健康状态。以致各种疾病和传染性疾病时刻威胁着人们的健康，亚健康的表 现多种多样，如记忆力下降、精神不振等，但不管何种原因引起的亚健康，也不 管是什么表现的亚健康，其最本质、最核心的问题是人们自身免疫功能低下。因 此，提高人体自身免疫功能，远离亚健康，走向健康的过程中显得格外重要。

(三)发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种能提高人体自身免疫功能的胶 剂补益类食品及保健食品。

本发明通过如下技术方案实现：

一种胶剂补益类食品及保健食品，其特征在于：主要是由以下原料做基本骨 架制成：原料胶、大枣、山楂、枸杞、当归、熟地、党参；所述原料胶为阿胶、 鹿角或龟甲

本发明的胶剂补益类食品及保健食品，主要是由以下重量份数的原料做基本 骨架制成：原料胶1～14份、大枣1～12份、山楂1～14份、枸杞1～17份、当 归1～20份、熟地1～14份、党参1～14份；所述原料胶为阿胶、鹿角或龟甲。

本发明的胶剂补益类食品及保健食品，按以下重量份数的原料制成阿胶颗粒： 阿胶1～2份、益智1～2份、大枣2～4份、山楂5～10份、枸杞2～4份、当归4～ 8份、熟地3～6份、党参4～8份、蔗糖30～60份、糊精10～20份；阿胶颗粒的 制备方法如下：按配方比例取益智、大枣、山楂、枸杞，当归、熟地、党参加水 煎煮二次，每次2小时，过滤混合，浓缩至稠膏状，阿胶和蔗糖烘干、粉碎、过 筛，将以上浓缩稠膏、阿胶粉、蔗糖粉、加入蔗糖、糊精，混匀，制粒，干燥， 整粒，分装。

本发明的胶剂补益类食品及保健食品，按以下重量份数的原料制成驴胶补血 颗粒：阿胶3～6份、山楂3～6份、桂圆1～2份、大枣1～2份、枸杞1～2份、 当归2～3份、熟地4～7份、党参4～7份、蔗糖31～62份；驴胶补血颗粒的制 备方法如下：按配方比例份数取山楂、桂圆、大枣、枸杞、当归、熟地、党参加 水煎煮二次，每次2小时，过滤混合，浓缩至稠膏状，阿胶和蔗糖烘干、粉碎、 过筛，将以上浓缩稠膏、阿胶粉、蔗糖粉混匀，制粒，干燥，整粒，分装。

本发明的胶剂补益类食品及保健食品，按以下重量份数的原料制成阿胶养颜 颗粒：阿胶4～8份、益智1～2份、大枣2～4份、山楂5～10份、枸杞2～4份、 当归5～10份、熟地4～7份、党参5～10份、蔗糖30～60份、糊精10～20份； 阿胶养颜颗粒的制备方法如下：按配方比例取益智、大枣、山楂、枸杞、当归、 熟地、党参加水煎煮二次，每次2小时，过滤混合，浓缩至稠膏状，阿胶和蔗糖 烘干、粉碎、过筛，将以上浓缩稠膏、阿胶粉、蔗糖粉、加入蔗糖粉、糊精混匀， 制粒，干燥，整粒，分装。

本发明的胶剂补益类食品及保健食品，按以下重量份数的原料制成鹿胶颗粒： 鹿角2～5份、大枣1～2份、山楂1～4份、枸杞1～2份、当归1～4份、熟地1～ 3份、党参1～4份、蔗糖15～33份、糊精5～11份；鹿胶颗粒的制备方法：按配 方比例取鹿角、大枣、山楂、枸杞、当归、熟地、党参加水煎煮二次，每次2小 时，过滤混合，浓缩至稠膏状，蔗糖烘干、粉碎、过筛，将以上浓缩稠膏、蔗糖 粉、糊精，混匀，制粒，干燥，整粒，分装。

本发明的胶剂补益类食品及保健食品，按以下重量份数的原料制成阿胶参灵 颗粒：阿胶2～4份、大枣2～4份、黄芪9～18份、枸杞8～17份、当归2～4份、 熟地3～6份、党参7～14份、灵芝6～12份、人参5～10份、山楂1～2份、糊 精5～10份；阿胶参灵颗粒的制备方法：按配方比例称取大枣、黄芪、枸杞、当 归、熟地、党参、灵芝、人参、山楂，加水煎煮提取二次，每次2小时，过滤， 混合。阿胶加纯化水浸泡12小时左右，加热至100℃溶解，得阿胶液。上述滤液 和阿胶液混匀，减压浓缩，得稠膏，真空干燥，粉碎，过筛，加入糊精，混匀， 制粒，干燥，整粒，分装，外包装，灭菌，检验，入库。