[发明专利]一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法

权利要求书

1、一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法，其特征在于：先对木质纤维原料用清水蒸煮、稀酸水解、脱毒、生物发酵、净化、脱色、预浓缩，然后再利用带式真空干燥机设备对预浓缩的发酵液进行干燥，将其水份蒸发掉，同时得到阿拉伯糖的结晶，色谱分离，得到纯净的阿拉伯糖，然后再利用带式真空干燥机设备对预浓缩的阿拉伯糖液进行干燥，将其水份蒸发掉，同时阿拉伯糖得到含水＜8％的结晶，获得结晶阿拉伯糖饼，最后经过粉碎造粒装置，调整阿拉伯糖的粒度，使其大小在3-5mm之间，得到结晶阿拉伯糖粉。

2、根据权利要求1所述的一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法，其特征在于：所述的使用清水将木质纤维进行蒸煮，其包含10％植物纤维与一种浓度为0.01-0.50N酸进行接触，控制温度在80-150℃，压力0.13MPa下，酸解在植物纤维的固体浓度为3-20％下进行。

3、根据权利要求1所述的一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法，其特征在于：所述的脱毒是采用水解物生物-物理脱毒技术。

4、根据权利要求1所述的一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法，其特征在于：所述的生物发酵可重复利用细胞分批发酵，回收率在90％。

5、根据权利要求1所述的一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法，其特征在于：所述的脱色是用相当于阿拉伯糖重量7％-10％的活性碳脱色。

6、根据权利要求1所述的一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法，其特征在于：所述的将预蒸发后的阿拉伯糖液打至处于高度真空的带式真空干燥机中，通过回转喷嘴将料液均匀地摊铺在干燥机的干燥带上，并由加热板和冷却板对干燥带上的阿拉伯糖液进行加热和冷却，干燥带从筒体的一端运动到另一端时，阿拉伯糖液得到干燥并经过冷却，当干燥带折回时，干燥后的阿拉伯糖饼从干燥带上剥离。

7、根据权利要求1所述的一种结晶阿拉伯糖粉的制备方法，其特征在于：所述的色谱分离后的阿拉伯糖母液在带式真空机中，要经过三个加热区和一个冷却区，第一个加热区的温度为50-150℃，第二个加热区的温度为50-150℃，第三个加热区温度为40-120℃，冷却区的温度为10-30℃。