[发明专利]黑青霉及其代谢产物的生产方法无效
申请号: | 200910025936.9 | 申请日: | 2009-03-13 |
公开(公告)号: | CN101735953A | 公开(公告)日: | 2010-06-16 |
发明(设计)人: | 吴洪生 | 申请(专利权)人: | 南京信息工程大学 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;C12P1/02;A01N63/04;A01P3/00;C12R1/80 |
代理公司: | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人: | 张立荣 |
地址: | 210044 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 青霉 及其 代谢 产物 生产 方法 | ||
1.黑青霉及其代谢产物的生产方法,其特征是:生产过程如下:
将重量份为:0-13%豆饼粉、0-6.8%菜子饼粉、0.5-6%小麦粉、0-4%硫酸铵、0-0.2%硫酸镁、0-0.3%氯化钙、0-0.4%磷酸氢二钾的上述原料投入发酵罐内,以自来水配制培养基,调整PH为4.5~5.5,保持发酵罐内温度为121℃,压力为0.12MPa,灭菌30~45分钟;
发酵罐降温,使罐内培养基质温度为32~35℃后,接种黑青霉,接种量占罐内培养基的重量比为1~8%;
接种后,保持发酵罐压力为0.03~0.1Mpa,连续向罐内通入无菌空气,通气量保持在0.4~0.5VVM;培养过程中不断进行搅拌,搅拌速度:初期30-50转/分,中期80-100转/分,后期30-40转/分;
液体培养时间约为3~5天,结束后,收集活菌及代谢产物,再进行干燥、浓缩、吸附、蒸发,添加吸附剂,在胶体磨中碾磨,制得产品。
2.根据权利要求1所述的生产方法,其特征是:接种后,控制发酵罐压力控制为:前期0.04Mpa,中期0.1Mpa,后期0.03Mpa。
3.根据权利要求1所述的生产方法,其特征是:所述吸附剂为碳酸钙、粘土或两者的混合,吸附剂的添加量为产品总重的10-60%。
4.根据权利要求1所述的生产方法,其特征是:制得产品中还可以添加占产品总重1-2%的助剂。
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