[发明专利]简单青霉及其代谢产物的生产方法及其应用

权利要求书

1.简单青霉及其代谢产物的生产方法，其特征在于：采用人工培养简单青 霉，将简单青霉接种到灭菌后的固体培养基，在一定的温度、湿度、压力、pH 条件下，经一段时间培养后，收集提取简单青霉活菌、孢子及其产生的代谢产 物，形成固体产品；

培养过程中，培养基按重量百分比为：11％菜籽饼粉、9％花生饼、8％玉米 粉、4％硫酸铵、0.6％硫酸镁、0.3％氯化钙、0.1％硫酸亚铁、2.5％磷酸氢，以自 来水配制，控制pH4.5-6.5，做成固体培养基；

做成固体培养基后，将固体培养基分装入培养池、曲盘或塑料袋中灭菌；

将培养基置于高压灭菌锅中高温灭菌60分钟，保持灭菌锅中温度为121-125 ℃，压力为0.1-0.15MPa；

取出已灭菌的培养基，放置在无菌接种室内冷却，培养基降温至28～35℃时， 接种简单青霉，接种量占培养基的重量比为1～10％，放置在培养室的培养池或 将装有培养基的曲盘或塑料袋放在培养架上进行培养；塑料袋培养时，接种后 将塑料袋均匀打孔；

培养经5～9天后，将培养基连同简单青霉活菌、孢子以及次生代谢产物进 行干燥、浓缩、粉碎，制成固体产品。

2.根据权利要求1所述生产方法，其特征在于：培养过程中应经常翻动塑 料袋或曲盘以提供菌体发酵所需的氧气，1-2天内每天翻动次3-5次；3-5 天内每天翻动6-10次；6-9天内每天翻动4-6次；或搅动培养池内培养基， 以使培养基均匀透气，以利简单青霉均匀生长充分利用培养料。