[发明专利]从茶叶籽粕中提取茶多糖的工艺无效
申请号: | 200910029765.7 | 申请日: | 2009-04-08 |
公开(公告)号: | CN101619105A | 公开(公告)日: | 2010-01-06 |
发明(设计)人: | 黄宝生 | 申请(专利权)人: | 黄宝生 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00;A61P7/02;A61P3/10;A61P3/06;A61P9/12;A61P37/06;A61P39/00 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶叶 籽粕中 提取 多糖 工艺 | ||
技术领域
本发明属于植物有效成份提取领域,特别涉及一种从茶叶籽粕中提取茶多糖的生产工艺。
背景技术
茶叶籽粕是茶叶籽仁榨油后的废弃物,目前都用来作肥料或燃料,但在其饼粕中含有一定数量的茶多糖,茶多糖是由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、岩藻糖、核糖木糖等单糖组成。它具有抗血凝、降血糖、降血脂、降血压、防幅射、增强机体免疫力等效果,主要功效是防治心血管疾病及糖尿病,我国与日本民间常采用饮茶来摄入茶多糖,增加机体免疫力,但一杯茶中含有的茶多糖是微不足道的。国内、外都在发展茶多糖的研究与应用工作。因此,都在从事从茶叶中来提取茶多糖,其缺点是成本高。为此本人于01年申请了专利号为01134065茶多糖的提取方法,从茶叶籽粕中提取茶多糖,变废为宝,节约了成本,但存在着提取不充分,有浪费资源之不足。
发明内容
本发明的目的是针对本人已有专利之不足,提供一种能提高茶多糖的提取率、生产工艺简单、充分利废为宝的从茶叶籽粕中提取茶多糖的工艺。
本发明解决问题的技术方案是:将茶叶籽粕粉碎至200~300目,放入水中浸泡,加热进行过滤,滤下的饼粕渣,再次粉碎至浆料,加水浸泡,加热过滤,将两次过滤而得的溶液合并加温,加入酵母粉,振动发酵,用离心分离去除杂质,在清液中加乙醇,放入冰箱冷冻成浆料,加水溶解,沉淀去除变性蛋白,将液体进行浓缩,喷雾干燥得晶体的茶多糖。
本发明的有益效果:原料广泛、充分利废为宝、茶多糖提取率高、生产工艺简单、降低生产成本。
具体实施方式
将茶叶籽粕粉碎至200~300目,按1Kg茶叶籽粕放入10~20升水的比例,放入水中浸泡1~2天,加热进行过滤,滤下的饼粕渣,再次粉碎至浆料,加5~15升水浸泡,加热过滤,将两次过滤而得的溶液,合并加热浓缩至体积1/3~1/4时,继续加温至25°~32℃,加入0.1%~0.5%重量比的酵母粉,振动发酵,发酵时间0.5天~3天,用离心分离去除杂质,在清液中加清液体积3倍的乙醇,搅拌5~10分钟,放入冰箱冷冻成浆料,加蒸馏水溶解,放置让其自然沉淀,去除下层变性蛋白,将上层液体进行浓缩,喷雾干燥得晶体的茶多糖。
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