[发明专利]带有蒸汽循环装置的水产品蒸煮机

权利要求书

1、一种带有蒸汽循环装置的水产品蒸煮机，它包括有蒸煮仓(10)、蒸煮仓侧壁的清洁门(1)以及位于蒸煮仓外的汽源输送管(13)，其特征在于：所述的蒸煮仓(10)内设有蒸汽循环装置。

2、根据权利要求1所述的带有蒸汽循环装置的水产品蒸煮机，其特征在于：所述的蒸汽循环装置是由马达(3)、导风箱(2)、抽风叶轮(5)、导风壁箱(8)、导汽管(6)组成，所述的导风箱(2)设在清洁门(1)的里侧，导风箱(2)上设有进汽口(11)及出汽口(12)，设在蒸煮仓(10)内的导汽管(6)的一端与汽源输送管(13)相连，另一端的导汽管出口(7)与导风箱(2)上的进汽口(11)相对，导风壁箱(8)设在蒸煮仓(10)内的一侧且位于导风箱(2)的上部并与导风箱的出汽口(12)相连通，导风壁箱(8)通过其上部所设的出汽窗(9)与蒸煮仓(10)相通；抽风叶轮(5)设在导风箱(2)内，设在清洁门(1)外侧的马达(3)带动抽风叶轮(4)转动。

3、根据权利要求2所述的带有蒸汽循环装置的水产品蒸煮机，其特征在于：所述的清洁门(1)的内侧设有控制马达(3)工作的压缩开关(14)。