[发明专利]一种切花保鲜剂

说明书

技术领域

本发明属于化学保鲜技术，具体地说，涉及一种切花保鲜剂。

背景技术

切花通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称，它们为插花的素材，也被称为花材，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。传统的四大切花包括月季，百合花，康乃馨，唐菖蒲。

长期以来有关切花衰老过程及机理研究在国内外一直较为活跃，但是切花品种繁多，品种间代谢差异大，尚无有效的广谱性保鲜剂。目前切花的保鲜方法以化学保鲜为主，保鲜剂大多含有硝酸银、硫代硫酸银一类的乙烯拮抗剂，不仅价格昂贵，而且银离子对人体有害，易污染环境。

白藜芦醇，又名3，5，4′-三羟基二苯乙烯、芪三酚，最初鉴定为是葡萄、紫外线照射或机械损伤等不利条件下产生的一种植物抗毒素，是一种生物性很强的天然多酚类物质，有延缓植株衰老的功能。到目前为止，已在70余种植物中发现有白藜芦醇成分，广泛存在于蓼科、豆科和百合科等植物中，其中多种为常见中药，如虎杖、落花生根、土茯苓等。近年来大量研究证明白藜芦醇为对人类健康有明确功效的天然活性成分，白藜芦醇在生物体内可以和辅酶Q竞争，降低呼吸链中复合物III的形成，从而明显降低体内活性氧水平，减少自由基的产生，表现出良好的抗氧化性。然而白藜芦醇应用于植物上的具体生理效应，目前仍很不清楚。

一氧化氮(NO)被认为是在植物中普遍存在的关键信号分子，参与了植物组织成熟衰老等生长发育过程的调控。在大量园艺产品试验的基础上，NO被提出可能作为一种可延缓果实衰老的天然植物生长调节剂，其作用机制与抑制乙烯的产生有关。有研究显示，在月季切花的瓶插过程中，外源NO供体硝普钠可能通过调节衰老过程中脂氧合酶(LOX)的活性，减少衰老过程中活性氧自由基的产生，从而抑制由于脂质过氧化引发的乙烯合成；也可以通过调控乙烯生物合成中的关键酶ACC合成酶和ACC氧化酶的活性，抑制由于乙烯过量合成引发的切花衰老，从而延长切花月季的瓶插寿命。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中的不足，提供一种安全地、环保地、低廉地新的切花保鲜剂。

为了实现上述目的，本发明采取了以下技术方案：

一种切花保鲜剂，所述保鲜剂由以下含量的组分组成：

糖                      1-3wt％

8-羟基喹啉盐            0.1-0.3mmol.L^-1

白藜芦醇和/或硝普钠     30-120μmol.L^-1。

优选地，所述切花保鲜剂由以下含量的组分组成：

糖                      1-3wt％

8-羟基喹啉盐            0.1-0.3mmol.L^-1

白藜芦醇                55-85μmol.L^-1。

更优选地，所述切花保鲜剂由以下重量的组分组成：

蔗糖                    2wt％

8-羟基喹啉柠檬酸盐      0.2mmol.L^-1

白藜芦醇                60μmol.L^-1。

优选地，所述切花保鲜剂由以下含量的组分组成：

糖                      1-3wt％

8-羟基喹啉盐            0.1-0.3mmol.L^-1

硝普钠                  40-90μmol.L^-1。

更优选地，所述切花保鲜剂由以下重量的组分组成：

蔗糖                    2wt％

8-羟基喹啉柠檬酸盐      0.2mmol.L^-1

硝普钠                  75μmol.L^-1。

上述切花保鲜剂中的糖为蔗糖，8-羟基喹啉盐(简称8-HQ)为8-羟基喹啉硫代硫酸(8-hydroxyquin01ineSultate简称8-HQS)或8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-hydroxyquineCitrade，简称8-HQC)。