[发明专利]大水面无围栏规模生态养殖中华鳖的方法

说明书

【技术领域】本发明涉及中华鳖的养殖技术，即一种大水面无围栏规模生态养殖中华鳖的方法。

【背景技术】中华鳖(Trionyx sinensis)，俗称甲鱼、王八、团鱼。属脊椎动物的爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属。主产中国及东南亚地区，尤其以我省洞庭湖所产甲鱼最为有名，是一种营养丰富、味道鲜美、经济价值较高的水生经济动物。由于上世纪80年代初中华鳖的人工繁殖和养殖技术的突破，我省人工养殖甲鱼发展十分迅速，开展鳖的人工繁养的省(市)达到20多个，仅汉寿县1996年统计鳖养殖业产值超2亿元。但是在片面追求经济利益的驱动下，各地盲目的发展种苗生产和单纯追求鳖的高产量、高产值，大量开展温室高密度养殖和采用含有激素的高蛋白饲料喂养，快速生长的商品鳖味道差、脂肪多，药物残留量大，品质下降，不受消费者的欢迎，导致市场严重萎缩，商品鳖价格比高峰时下降了90％。根据不完全统计，湖南各地人工养鳖场因入不敷出，90％破产，养鳖农民苦不堪言，新兴的鳖产业发展面临严峻的考验。

【发明内容】为了解决中华鳖人工养殖中品质下降、环境恶化的问题，本发明提出了一种大水面无围栏规模生态养殖中华鳖的方法。

这种大水面无围栏规模生态养殖中华鳖的方法，适用于我国黄河流域、长江流域、珠江流域及东南亚各国面积500亩以上的淡水湖泊中，其特征在于：

一、前期水质和生物资源调查：

①水质调查：A、溶氧量，PH值，B、有机物和水化分析；

②水生资源调查：A、养殖鱼类品种及鳖、龟、螺、蚌水生生物资源调查；B、水体主要浮游生物、底栖生物、微生物调查；

二、进行湖泊生态环境工程及相关基础建设：

构筑堤坝及给、排水工程，修建必要的人工岛；

三、建立数据模型，确定湖中鳖种投放数量和最佳收获产量，并进行鳖种投放；

四、人工投放生物饵料；

五、环湖种植莲藕、芡实和菱角等挺水植物。

本发明的优点如下：

1、人工改造了大水面适宜中华鳖生长的生态环境。形成了鱼、螺、蚌、虾、甲鱼以及与湘莲互利共生的养殖生态环境。提供甲鱼栖息繁衍的良好的生态环境和鳖饵料资源生物链良性循环体系。新型养殖模式的成功实施不但向社会提供高质量绿色环保无公害商品鳖，同时使湖泊水质得到改善，保护了生态环境，实现了西脑湖中华鳖无围栏生态养殖模式的可持续发展。

2、通过对湖南省汉寿县西脑湖的水质测试和水生生物资源的调查分析，在国内首次尝试建立了以中华鳖生物种群的能流食物链数学模型，并成功运用于实践。该模型真实反映了西脑湖食物能流的动态平衡过程，科学确定中华鳖和鱼类的投放比例和人工投放湖泊中华鳖种的规格、数量和生态养殖饱和度，获得最佳经济和社会效益。并为这一环境友好型的新型养殖模式的快速推广提供了可靠保障。

【具体实施方式】现结合湖南省汉寿县西脑湖中华鳖无围栏规模生态养殖的情况，对本发明详细说明如下：

利用适宜于中华鳖生长的天然湖泊或大水面开展无围墙(栏)规模生态养殖开发，与水产养殖业通常采用人工放流增殖方式相同的是均由人工投放大批量苗种，不同的是本项目实施还需通过对湖泊的整个生态系统的人工调控，逐步营造和恢复中华鳖栖息的天然生态环境及天然饵料生物资源，使人工投放中华鳖在商品生产阶段不需任何人工饵料和药物，从而达到在西脑湖“留住”而不是“围住”中华鳖的目的。

一)前期工作

(一)西脑湖生态环境与养殖状况调查。

西脑湖位于汉寿县文蔚乡境内，地处洞庭湖西端，沅江江畔，为东西长、南北短锅底型天然内陆湖泊，面积5004亩、水深1.1-1.5米、最深处仅1.8米，土壤底质淤泥深0.3-0.5米。湖面开阔向阳，水质清新，PH7.0，年平均水温21℃。湖四周为人工堤垸，有连接外江电力排灌设施和进排水闸(设有栅栏)，排灌便利，可人工控制湖水水位。湖泊内有丰富的鱼类、虾类、螺蚌类等水生生物资源，比较适宜于中华鳖的生长。