[发明专利]瘦肉型杂交香猪的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种畜类养殖方法，尤其是瘦肉型杂交香猪良种繁育体系的杂交生产方法。

背景技术

猪肉是我国的主要肉食，如何提供符合健康养殖、以良种优化的科学技术，来获得不使用激素，“瘦肉精”类有害药物，高铁高铜等有害物质的，具有风味优异、瘦肉率高、成长速度较快猪的杂交繁育系，一直是全世界猪的育种专家，生产研究关注的对象，特别对中国优良地方猪种和国外良种的杂交生产方法，也是研究热点。

中国专利CN1788545公开了一种五元杂交猪的繁育生产技术，主要由二元正交、四元反交、五元横交三步杂交繁育法组成，其特点是选育没有血缘关系的东北野猪父本和民猪母本，长白猪父本和约克夏猪母本，用二元正交法繁育出二个曾祖代仔一代二元杂交猪；再用长白和约克夏繁育出的二元杂交猪作母本，用野、民猪繁育出的二元杂交猪作父本、用四元反交法繁育出祖代仔二代四元杂交猪；再用杜洛克猪作父代父本，用四元杂交猪作母代母本、用五元横交法繁育出父母代仔三代五元杂交猪。用本发明技术可繁育出二、四、五元曾、祖、父母仔三代杂交猪；尤其是五元杂交猪具有抗逆、适应性、抗病能力强、应激反应小、生长速度快、繁殖、优质、瘦肉、出肉率高等优势基因遗传性状。

中国专利CN1723773公开了优质瘦肉型淮猪新品系的培育方法，其特点是：第一步：以安徽淮猪作为母本、以丹系长白公猪作为父本进行首次杂交，组成杂交一代母猪群；第二步：以杂交一代母猪群为母本，以加系大约克公猪为父本进行二次杂交，所生后代为新品系零世代猪；第三步：用群体继代选育和分子标记辅助选择的方法进行3-4个世代的横交固定，得到淮猪新品系。新品系猪具有肉质优，瘦肉率高、饲料报酬高，产仔数多，搞病力强，抗应激，适应环境能力强的优点。

中国专利CN 1817119公开了一种小型香猪的繁育方法，其特征是以从江香猪为父本，以小型藏系猪为母本，进行杂交繁育，生产香乳猪产品。通过本发明繁育的小型香乳猪既保持了父本皮薄、骨细、肉嫩多汁、无膻味(小型藏系仔猪有膻味)等肉质的优点，又能提高香猪的繁殖力、生长速度、瘦肉率。

发明内容

本发明的目的在于提供一种达到外国引进三元杂交瘦肉型猪的体型体重的瘦肉型杂交香猪良种繁育体系的生产方法，用该方法生产的瘦肉型杂交香猪肉质风味优异，繁殖性能好，生长速度较快，胴体瘦肉多，饲料报酬高。

本发明是这样实现的：一种瘦肉型杂交香猪的生产方法，其特征在于，采用二元杂交方法生产杂交香猪，选育一系列优良个体的香猪作为母本，父本可以选择大白猪、长白猪或者杜洛克猪，杂交后，所生后代淘汰所有公猪，保留母猪，得到杂交一代大香母猪、杂交一代长香母猪或者杂交一代杜香母猪。

一种瘦肉型杂交香猪的生产方法，采用三元杂交方法生产杂交香猪，第一步，选育一系列优良个体的香猪作为祖代母本和大白猪作为祖代父本，所生后代淘汰所有公猪，保留母猪，即为杂交一代大香母猪；第二步，以杂交一代大香母猪作为母本和长白猪作为父本，得到三元杂交白毛长大香杂交香猪，或者以杂交一代大香母猪作为母本和杜洛克猪作为父本，得到三元杂交黑毛杜大香杂交香猪。

一种瘦肉型杂交香猪的生产方法，采用三元杂交方法生产杂交香猪，第一步，选育一系列优良个体的香猪作为祖代母本和长白猪作为祖代父本，所生后代淘汰所有公猪，保留母猪，即为杂交一代长香母猪；第二步，以杂交一代长香母猪作为母本和大白猪作为父本，得到三元杂交白毛大长香杂交香猪，或者以杂交一代长香母猪作为母本和杜洛克猪作为父本，得到三元杂交黑毛杜长香杂交香猪

一种瘦肉型杂交香猪的生产方法，采用三元杂交方法生产杂交香猪，第一步，选育一系列优良个体的香猪作为祖代母本和杜洛克猪作为祖代父本，所生后代淘汰所有公猪，保留母猪，即为杂交一代杜香母猪；第二步，以杂交一代杜香母猪作为母本和长白猪作为父本，得到三元杂交白毛长杜香杂交香猪，或者以杂交一代杜香母猪作为母本和大白猪作为父本，得到三元杂交白毛大杜香杂交香猪。

本发明采用二元、三元杂交方法选育瘦肉型杂交香猪良种繁育体系，得到的杂交香猪良种繁育体系具有以下优点：

第一、二元杂交母猪具有优良的的产仔、哺育、配种等繁殖性能和生长性能，尤其是大香母猪和长香母猪，繁殖性能特别好。

第二、杂交香猪在保持了普通香猪风味特色的状况下，杂交优势显著，成长速度快，体重体型相比较成年普通香猪约30Kg的体重体型，了3-4倍以上的增长，出栏体重在80Kg-100Kg以上。