[发明专利]一种葎草饮料及其制备工艺

权利要求书

1.一种葎草饮料及其制备工艺，其特征在于配备的葎草饮料的成分有：葎草汁、纯净水、白砂糖、精制盐、食用香精、食品添加剂，其中所述的各成分的重量为：

葎草汁      1000ml

白砂糖      30.0g

精制盐      4.0g

食用香精    1.0g

食品添加剂：

山梨酸钾    2.5g

甜蜜素      0.5g

2.一种葎草饮料及其制备工艺，包括以下步骤：

步骤A：精选原材料葎草(干品)，切碎；

步骤B：将步骤A切碎的材料放入1.5％精制食盐水中，浸泡10分钟洁净；

再放入清水中，浸泡5分钟进行脱盐处理；再放入烘箱进行烘干处理；

步骤C：将经过烘干的材料按每公斤加入纯净水2000ml，浸泡1.5-2.0小时，按每公斤加入纯净水1500ml，浸泡1.0小时；

步骤D：将前面的浸泡的材料进行过滤，过滤后的滤液经过高温，将3500ml的滤液高温提纯到3000ml；

步骤E：在经过提纯后的液体中，加入白砂糖、精制盐、食用香精及食品添加剂之量混匀，将材料进一步过滤，调节糖度为5.0-5.5％及PH值4.5-5.5之间，将材料进一步过滤；

步骤F：将步骤E的溶液再分装，杀菌，冷却后作为成品销售。