[发明专利]烤黄烤香红花大金元烟叶的烘烤新工艺有效
| 申请号： | 200910061258.1 | 申请日： | 2009-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN101843357A | 公开（公告）日： | 2010-09-29 |
| 发明（设计）人： | 汪健;毕庆文;吴风光;王林;黎根;王海明;王豹祥 | 申请（专利权）人： | 湖北中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B3/10 | 分类号： | A24B3/10 |
| 代理公司： | 武汉楚天专利事务所 42113 | 代理人： | 石坚 |
| 地址： | 430040 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 烤黄烤香 红花 金元 烟叶 烘烤 新工艺 | ||
1.一种烤黄烤香红花大金元烟叶的烘烤新工艺，含有变片、凋萎、变筋、干片和干筋五个时期，其特征在于：本工艺的烘烤工艺条件更为精准，其具体操作是：
[1]变片凋萎阶段，此阶段分为变片期和凋萎期：
(1)变片期，以每小时升温1℃的速度升至34-35℃，稳温至底层烟叶发热叶尖开始变黄，干球温度再以每小时升温1℃的速度升至37-38℃，湿球温度同步上升至35-36℃，干湿差2±0.5℃；稳定上述干湿球温度，至烟叶变黄达到7-8成，叶片变软凋萎；
(2)凋萎期，干球温度以每2小时升温1℃的速度升至42℃，湿球温度37-38℃，稳定上述干湿球温度，至烟叶变黄达到9-10成，主脉变软为止；
[2]烟叶变筋干片阶段，此阶段分为变筋期和干片烤香期：
(1)变筋期，干球温度以每2小时升温1℃的速度升至45-46℃，在升温的同时逐渐开大天地窗，加强通风排湿，湿球温度稳定在37-38℃，保持上述干湿球温度15-20小时，至烟叶达到黄片黄筋、小卷筒状态；
(2)干片烤香期，干球温度以每2小时升温1℃的速度升至52℃，湿球温度稳定在39-40℃，稳定上述干湿球温度12±0.5小时，至烟叶干片卷筒；
[3]烟叶干筋阶段：
干球温度以每小时1℃的升温速度升至65℃，湿球温度稳定在40-42℃，逐渐关小天地窗，稳定上述干湿球温度，直至全炕烟叶干筋。
2.根据权利要求1所述的烤黄烤香红花大金元烟叶的烘烤新工艺，其特征在于：烟叶变片凋萎阶段烘烤时间是：下部烟叶为36-54小时，中上部烟叶为48-72小时。
3.根据权利要求1所述的烤黄烤香红花大金元烟叶的烘烤新工艺，其特征在于：烟叶变筋干片阶段烘烤时间是：下部烟叶为36-40小时，中上部烟叶为40-48小时。
4.根据权利要求1所述的烤黄烤香红花大金元烟叶的烘烤新工艺，其特征在于：干筋阶段烘烤时间是：下部烟叶为20-24小时，中上部烟叶为24-36小时。
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