[发明专利]一种避免杯装酸奶浪费的包装方法

说明书

技术领域

本发明属于食品包装，具体涉及一种避免杯装酸奶浪费的包装方法。

背景技术

市场上现有的小包装(100克左右)酸牛奶都是采用杯式包装。其基本构造是杯体加封口膜，把酸奶密封其内。厂家同时提供吸管。也就是说，厂家推荐的食用方法是吸食。

经验告诉我们，吸食后，在酸奶杯内壁上总留下许多酸奶，因吸不出来而被白白地扔掉。一般说来，质量越好的酸奶越浓，浪费也越大。以某品牌(“光明e+益生菌酸牛奶”，原味，净含量100克)的酸奶为例，吸食后的“空杯”平均重量18.4克；将“空杯”洗净晾干，杯体加封口膜的总重只有4.9克；也就是平均浪费了13.5克，为100克酸奶的13.5％。

为了减少浪费，可以撕开封口膜用工具刮食。但刮食的方法费时费力仍然有很多残留。况且，这种吃相不雅观，在公共场合没人愿意采用。

全国酸奶产量很大，因此，酸奶的杯装方式造成了很大的资源浪费！而且，被浪费的资源变成垃圾，又给环保带来负担。

多数厂家提供的吸管不是一只一封装，吸管本身可能带来卫生隐患。

另一种同类技术介绍如下：超市里有一种酸牛奶产品——“××(蒙牛)酸牛奶”，采用软包装。该酸牛奶产品的结构特点是在一个透明的塑料袋内放了5袋酸牛奶，每袋净含量180克。

该酸牛奶的包装方法存在两点不足。第一，它是一种180克的大包装。第二，它的外包装袋采用不干胶粘贴，更不是每袋单独加外封装。

为什么说这两点是不足呢？我们知道，酸牛奶是一种比较特殊的饮品，含有有益于人体的活性菌群，需要低温保鲜(蒙牛酸奶明确要求2℃至6℃冷藏)低温食用(加热不当可能杀灭有益菌)，所以大多数人一次食用100克左右为宜，不宜太多。180克的包装量，对于老人小孩和体弱的人常常饮不完，剩下的属于开封后的酸奶，对保鲜不利。第二，它的外包装袋不能保证酸奶袋外表面的清洁，不宜入口含吸。这样，只好倒入其它容器，或找干净的吸管吸食，这都为食用带来了不便。

发明内容

本发明为了克服上述现有技术存在的问题及缺点，提供一种避免杯装酸奶浪费的包装方法，该方法有效地避免了杯装酸奶的浪费，并确保吸食卫生，本发明可达到节约、环保、卫生、方便的效果。

本发明技术方案为：一种避免杯装酸奶浪费的包装方法，其特征在于：将5-170克酸奶包装在软包装袋内并密封，在软包装袋的一角旁设有将软包装袋撕开一个小口的缺口；再将装有酸奶的软包装袋装入透明的外包装袋内密封。

本发明采用内外两个袋的方式包装酸奶，软包装袋也就是内袋内装酸奶，内袋外表面印有产品的各种标示，内袋的密封要求要满足酸奶保鲜，外包装袋透明，且要较易撕开，其作用是保证内袋外表面的清洁，并在撕开内袋的过程中起隔离手与内袋的作用，以便在没条件洗手的情况下也不会把内袋表面弄脏，以保证内袋可以直接入口吸食。至于为了便于运输和销售，还需要怎样进行分组包装，不属本发明的范围。

为实现本发明的目的所采用的所有技术手段都是成熟的。比如，软包装方法早已用于多种食品，如饮料、牛奶，糖果；能保证内袋外表面清洁的包装方法也早已有之，如方便面袋内的佐料包。

本发明的有益效果：由于有外包装袋的隔离保洁，保证了内袋可以直接含吸，又因内袋为软包装袋可以任意变形，当基本吸完时，可以将内袋折成条状，用手从尾端向开口端推挤，袋内酸奶包括半凝固态酸奶就可以一滴不剩地挤净，避免了浪费，保证了卫生，方便快捷。与杯式包装加吸管吸食的方法相比，本发明还降低了包装成本，节约资源有利环保吸食卫生，可以取得利国利消费者利企业的三赢效果。

具体实施方式

本发明所采用的技术方案是改目前酸牛奶的杯装方法为软包装方法，一种避免杯装酸奶浪费的包装方法，将100克酸奶包装在软包装袋内并密封，在软包装袋的一角旁设有将软包装袋撕开一个小口的缺口；再将装有酸奶的软包装袋装入透明的外包装袋内密封。内袋的密封要求要达到酸奶保鲜常规技术标准。外袋的作用是保证内袋外表面清洁，因此，外袋的封口工艺要在无菌状态下进行，封口要严。每袋酸奶的净重量均在170克以下，一般以100克或120克为主。内袋的形状采用正方形、长方形、条形或异形均可。有关产品的各种标识印在内袋或外袋上均可，但以印在内袋上为佳，可简化外袋。外袋以透明为佳，也要便于撕开。

食用酸奶前，先把外袋的一端撕开，但不要拿开外袋。继续用外袋作隔离物，在手不直接触及内袋的情况下，将内袋撕出小口，后退外袋，口含内袋小口吸食酸奶。当基本吸完时，将内袋折成条状，用手从内袋尾端向开口端推压，袋内酸奶必将全部挤出。因此，本发明可达到节约、环保、卫生、方便的效果。