[发明专利]速溶阿胶纯粉伴侣及其制备方法

权利要求书

1.速溶阿胶纯粉伴侣，其特征在于其组分及其组分含量按重量份数计为：

红枣90-120份、山楂10-20份、金银花10-20份、

菊花20-40份、百合80-150份、植脂末80-120份、

乳清蛋白60-100份、蔗糖120-150份、食用香精1-2份。

2.按权利要求1所述的速溶阿胶纯粉伴侣，其特征在于其组分及其组分含量按重量份数 计为：

红枣90-120份、山楂10-20份、金银花10-20份、

菊花20-40份、百合90-120份、植脂末100-120份、

乳清蛋白80-100份、蔗糖120-140份、食用香精1-2份。

3.按权利要求1所述的速溶阿胶纯粉伴侣，其特征在于其组分及其组分含量按重量份数 计为：

红枣90份、山楂10份、金银花10份、

菊花20份、百合100份、植脂末100份、

乳清蛋白80份、蔗糖120份、食用香精1份。

4.权利要求1所述的速溶阿胶纯粉伴侣的制备方法，其特征在于包括有以下工艺步骤：

1)原料处理：按原料重量份数配比取红枣90-120份、山楂10-20份、金银花10-20份、 菊花20-40份、百合80-150份、植脂末80-120份、乳清蛋白60-100份、蔗糖120-150份、 食用香精1-2份备用，其中对红枣、山楂、金银花、菊花、百合五味药材进行精选，去除杂 质后，抢水洗去表面灰尘，于45-55℃干燥，干燥时间2-4小时，将百合和蔗糖分别粉碎为 过80目筛网的细粉；

2)药材提取：取净制后的红枣、山楂、金银花、菊花加15-25倍量水分两次加热至90-100 ℃提取，每次1小时，过滤，收集滤液，将其浓缩为稠膏；

3)原料混合：向步骤2)所得稠膏中，加入百合细粉混合成面团状软材，通过24目筛 网挤压，制成颗粒，干燥3-4小时后，粉碎为过80目筛网的细粉，最后与植脂末、乳清蛋白、 蔗糖细粉、食用香精粉末混合均匀；

4)包装：将混合均匀后的粉末装入包装物即可。

5.按权利要求4所述的速溶阿胶纯粉伴侣的制备方法，其特征在于步骤3)所述的干燥 为置于烘箱内于45-55℃下干燥3-4小时。