[发明专利]微波反应制备转化糖的方法及其专用设备有效
| 申请号： | 200910065888.6 | 申请日： | 2009-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN101649357A | 公开（公告）日： | 2010-02-17 |
| 发明（设计）人： | 胡军;曾世通;刘珊;刘洋;赵明月;胡有持 | 申请（专利权）人： | 中国烟草总公司郑州烟草研究院 |
| 主分类号： | C13K3/00 | 分类号： | C13K3/00 |
| 代理公司： | 郑州中民专利代理有限公司 | 代理人： | 姜振东 |
| 地址： | 450001河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 微波 反应 制备 转化 方法 及其 专用设备 | ||
1.一种微波反应制备转化糖的方法，其特征在于：它是将蔗糖溶液加入 催化剂后通过流动方式进行微波照射反应而直接得到转化糖，溶液以流动方式 通过微波照射反应的条件为：采用盘管作为溶液通过微波照射的反应管，盘管 材料可为玻璃或塑料，管径2～6cm，单管壁厚3～8mm，管长80～150m，微波 功率1000～3000瓦，溶液通过微波照射反应管的流速控制在0.2～0.8m/s。
2.根据权利要求1所述的微波反应制备转化糖的方法，其特征在于：催 化剂为柠檬酸、酒石酸、草酸、苹果酸中的任意一种。
3.根据权利要求1所述的微波反应制备转化糖的方法，其特征在于：蔗 糖溶液的浓度为20～40％。
4.根据权利要求1所述的微波反应制备转化糖的方法，其特征在于：催 化剂的添加量为反应溶液的1～5％。
5.根据权利要求1所述的微波反应制备转化糖的方法，其特征在于：溶 液以流动方式通过微波照射反应的条件优选方案为：采用聚四氟乙烯管作为溶 液通过微波照射的反应管，管径4～6cm，单管壁厚5～6mm，管长110～130m， 微波功率2000～2500瓦，溶液通过微波照射反应管的流速控制在0.4～0.6m/s。
6.一种应用于权利要求1所述微波反应制备转化糖的设备，其特征在 于：在微波发生器的照射腔内，设置一套反应管，反应管的一端与供料设备连 通，另一端与接收设备连通，并在料液管路中设有流速控制器。
7.根据权利要求6所述的微波反应制备转化糖的设备，其特征在于：其 特征在于：反应管以蛇形盘管形式设置在照射腔内。
8.根据权利要求6所述的微波反应制备转化糖的设备，其特征在于：其 特征在于：流速控制器为流量泵。
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