[发明专利]鸡专用生物添加剂预混合饲料及其生物活性物质载体的制备方法

说明书

一、技术领域：

本发明涉及一种鸡专用饲料，特别是涉及一种鸡专用生物添加剂预混合饲料及其生物活性物质载体的制备方法。

二、背景技术：

经济动物一般多喂饲具备营养需求的物质，也就是所谓的饲料，这样可以促进动物的生长、生产和健康，而且在合理使用下对动物是安全、有效的。为了满足特殊需求，而在饲料加工、制作和使用过程中添加少量或者微量的物质，这些物质通常包括酶制剂、益生菌、益生素、胺基酸、维生素、微量矿物元素等。而生物添加剂预混合饲料则是由两种或两种以上益生菌或益生素饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，同时包括了胺基酸、维生素、微量矿物元素。

目前，为了避免在动物饲料中添加抗生素所带来的毒副作用。动物养殖业在饲料中采取取代抗生素的添加剂包罗万象，其中以益生菌、酵母菌、酸化剂、酶制剂与中草药制剂的研究开发最为常见，该方面的研究是现代生物科技产业与农畜水产养殖产业最为关切而且投入资金最多的项目。益生菌就是微生物制剂，又可称为生菌剂，在国外已被广泛应用，1989年美国食品与药物管理局(FDA)公布了可以直接饲喂且一般认为是安全的微生物种名单，共有41种，包括地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、双歧乳酸杆菌、嗜热性链球菌、粪肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸性乳酸杆菌、干酪乳酸杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳酸杆菌、酿酒酵母及其亚种或变异种等等。

使用益生菌配合天然发酵基质是生产绿色环保饲料的适当选择，精密调配碳/氮比值、单位时间溶氧量、酸碱值、温度、时间和特殊添加物质，藉菌种对有机质的转化作用除掉营养抑制因子或毒素，降解大分子成为小分子肽，使营养物质更利于被动物肠道吸收；益生菌繁殖过程还会产生各种具有提升免疫力的初级代谢产物包括维生素B群、核苷酸、胺基酸以及乳酸、醋酸等酸化剂、各种消化酶，还有促进肠道正常菌丛平衡的果寡醣、丁酸盐，这些水溶性代谢产物加上活性益生菌都将以天然发酵基质为载体，再与胺基酸、维生素、微量矿物元素做精确比例调配，以此为理论基础发展成生物添加剂预混合饲料。

三、发明内容：

本发明要解决的技术问题是：提供一种鸡专用生物添加剂预混合饲料及其生物活性物质载体的制备方法。利用本发明技术方案制备的鸡专用生物添加剂预混合饲料可以大幅度提升饲料营养转化效率、提升鸡只免疫力、降低应激效应、增进养殖农民的经济收益。

本发明的技术方案是：

本发明提供一种生物活性物质载体的制备方法，所述生物活性物质载体是由枯草芽孢杆菌Tsao 060605和凝结芽孢杆菌Leehai 887复合发酵含海藻粉的固态发酵活性物质，加上两种菌种液态发酵生物活性物质综合而制备的一种生物活性物质载体，该制备方法的详细步骤如下：

a、枯草芽孢杆菌Tsao 060605液态生物活性物质的制备：先将糖蜜或豆浆以无菌水稀释至以巴林糖度计测量浓度为1～7brix，在100℃条件下、灭菌处理12～18分钟后，取3500～4200L放入发酵罐，再将初期经常规方法培养的枯草芽孢杆菌Tsao 060605菌液500L倒入发酵罐，然后再把已在灭菌罐内以1000L无菌水配制的浓度为7％的脱脂奶粉或5％的黄豆粉营养源水溶液以100℃、12～18分钟灭菌处理后，取300～1000L放入发酵罐，使所述脱脂奶粉或黄豆粉相对于糖蜜或豆浆其浓度分别为0.6～2.1％或0.4～1.5％，所述在灭菌罐内以无菌水配制的5％的黄豆粉水溶液中含有浓度为0.001％的菠萝酵素，综合以上营养源制备液态底物进行发酵，在发酵罐中发酵温度为27～55℃，发酵时间为10～48小时，在发酵终止时加入分解酶，其加入量为占步骤c中所述固态底物总量的0.01～0.5％，加入分解酶的同时，发酵罐夹套内以冰水循环将发酵菌液温度降至7～8℃即可；