[发明专利]甜菊可乐饮料

说明书

技术领域：

本发明涉及一种含有甜糖甙的饮料。

背景技术：

目前各种可乐饮料具有清爽可口、益神醒脑的特点。但都配以有一定副作用的甜味物质作为甜味源，有的也含有少量甜菊糖，但不是全部用甜菊糖，使之无保健作用。

发明内容：

本发明研制的甜菊可乐饮料，它解决了目前的可乐饮料用其它甜味物质带来的副作用和无保健功能的问题。

本发明由以下重量百分比的成份组成：甜菊糖甙0.05-0.10，柠檬酸0.02-0.12，磷酸0.04-0.08，可乐香精0.01-0.18，天然焦糖色素0.01-0.15，乙基麦芽酚0-0.20，水99.27-99.87。

上述的甜菊糖甙制备方法是由甜叶菊干叶经浸提、吸附、提纯、浓缩、干燥等方法制得的固态粉末状物。它是一种纯天然高倍甜味剂，甜度一般是蔗糖的200-400倍，它具有安全性高、低热值、甜度高，易溶于水和乙醇，属非发酵性物质，不影响响食品的凝固性、粘稠性，并不会发生像蔗糖那样产生褐变现象。调成可乐型，具有清爽可口、益神醒脑的特点，又具有很强的保健功效。

目前，国内外还都没有只单独用甜菊糖甙作甜味源的饮品。

具体实施方式一，本实施方式的甜菊可乐由以下重量百分比的成份组成：甜菊糖甙0.05-0.10，柠檬酸0.02-0.12，磷酸0.04-0.09，可乐香精0.01-0.20，天然焦糖色素0.01-0.15，乙基麦芽酚0-0.20，水99.14-99.87。

具体实施方式二：本实施方式的甜菊可乐饮料由以下重量百分比的成份组成：甜菊糖甙0.05-0.10，柠檬酸0.02-0.12，磷酸0.04-0.08，可乐香精0.01-0.18，天然焦糖色素0.01-0.15，水99.37-99.87。