[发明专利]一种含有芝麻油和天然精油的调味油

权利要求书

1、一种具有辛香风味和芝麻油风味的调味油，该调味油包含芝麻油和天然精油，其中芝麻油的重量含量为80.0-99.9％，天然精油的重量含量为0.1-20.0％，天然精油选自大茴香油，小茴香油，丁香油，姜油，肉豆蔻油，肉桂油，花椒油，黑胡椒油，大蒜油，芹菜籽油，鼠尾草油，罗勒油，孜然油，小豆蔻油和辣椒油中的一种或多种。

2、根据权利要求1所述的调味油，其中调味油由芝麻油和天然精油组成，其中芝麻油的重量含量为80.0-99.9％，天然精油的重量含量为0.1-20.0％，天然精油选自大茴香油，小茴香油，丁香油，姜油，肉豆蔻油，肉桂油，花椒油，黑胡椒油，大蒜油，芹菜籽油，鼠尾草油，罗勒油，孜然油，小豆蔻油和辣椒油中的一种或多种。

3、根据权利要求1或2所述的调味油，其中芝麻油的重量含量为95.0-99.9％，天然精油的重量含量为0.1-5.0％。

4、根据权利要求1-3任一项所述的调味油，该调味油的制备方法是：

(1)原料的称量：将检验合格的原料芝麻油和天然精油按照比例准确称量好，备用；

(2)混合：将芝麻油和天然精油进行混合，搅拌，搅拌10-30分钟，搅拌速度为每分钟30-80转，得到成品油；

(3)包装：成品油灌装入食品级包装桶中，定量后密封。