[发明专利]一种含有芝麻油和油树脂的调味油无效
| 申请号： | 200910070211.1 | 申请日： | 2009-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN101664076A | 公开（公告）日： | 2010-03-10 |
| 发明（设计）人： | 张忠福;王伟;邢海鹏 | 申请（专利权）人： | 天津春发食品配料有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/06;A23L1/221 |
| 代理公司： | 北京东方汇众知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人： | 刘淑芬 |
| 地址： | 300300天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 含有 芝麻油 树脂 调味 | ||
【权利要求书】：
1、一种具有辛香风味和芝麻油风味的调味油，该调味油包含芝麻油和油树脂，其中芝麻油的重量含量为80.0-99.9％，油树脂的重量含量为0.1-20.0％，油树脂选自大茴香油树脂，丁香油树脂，姜油树脂，肉豆蔻油树脂，肉桂油树脂，花椒油树脂和黑胡椒油树脂中的一种或多种。
2、根据权利要求1所述的调味油，其中调味油由芝麻油和油树脂组成，其中芝麻油的重量含量为80.0-99.9％，油树脂的重量含量为0.1-20.0％，油树脂选自大茴香油树脂，丁香油树脂，姜油树脂，肉豆蔻油树脂，肉桂油树脂，花椒油树脂和黑胡椒油树脂中的一种或多种。
3、根据权利要求1或2所述的调味油，其中芝麻油的重量含量为95.0-99.9％，油树脂的重量含量为0.1-5.0％。
4、根据权利要求1-3任一项所述的调味油，该调味油的制备方法是：
(1)原料的称量：将检验合格的原料芝麻油和油树脂按照比例准确称量好，备用；
(2)混合：将芝麻油和油树脂进行混合，搅拌，搅拌10-30分钟，搅拌速度为每分钟30-80转，得到成品油；
(3)包装：成品油灌装入食品级包装桶中，定量后密封。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津春发食品配料有限公司，未经天津春发食品配料有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200910070211.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种方便鸡块的制备方法
- 下一篇：带花纹的方向盘及其制造方法
