[发明专利]麦绿素的生产方法无效
| 申请号： | 200910073859.4 | 申请日： | 2009-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN101491336A | 公开（公告）日： | 2009-07-29 |
| 发明（设计）人： | 杨逢泉;杨学国;张永峰;杨晓辉;杨晓剑 | 申请（专利权）人： | 杨逢泉 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/172;A23L1/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 041000山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 麦绿素 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1、麦绿素的生产方法，将大麦苗依次经过清洗、植物细胞破壁粉碎、压滤、杀菌、浓缩、干燥步骤后，即可得到成品，其特征在于：所述杀菌步骤采用套管式杀菌方法，该套管式杀菌方法中的工作温度为90-125℃，杀菌时间为120-180秒，物料温度保持在40-70℃。
2、根据权利要求1所述的麦绿素的生产方法，其特征在于：所述杀菌步骤中的温度控制方法是采用工业自动控温的方法来测量和控制温度。
3、根据权利要求1所述的麦绿素的生产方法，其特征在于：所述大麦苗的收割高度为20-25cm。
4、根据权利要求1所述的麦绿素的生产方法，其特征在于：所述清洗的方法是鼓泡式清洗，或是高压喷淋清洗，或是两者兼而有之。
5、根据权利要求1所述的麦绿素的生产方法，其特征在于：植物细胞破壁粉碎步骤中大麦苗的粉碎目数为1000-1400目。
6、根据权利要求1所述的麦绿素的生产方法，其特征在于：在所述杀菌步骤和浓缩步骤之间还可增加均质步骤。
7、根据权利要求1所述的麦绿素的生产方法，其特征在于：浓缩的步骤是采用双效降膜浓缩蒸发器进行浓缩。
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