[发明专利]碳-13标记甘油三酯的合成方法

权利要求书

1.碳-13标记甘油三酯的合成方法，以有机酸和碳-13标记的甘油为原料，包括：有机酸和碳-13标记的甘油在催化剂条件下于60-160℃发生酯化反应，最终得到碳-13标记甘油三酯。

2.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述的有机酸为C₁₀-C₁₈的饱和酸或不饱和酸。

3.根据权利要求2所述的合成方法，其特征在于，所述的有机酸为C₁₈的饱和酸或C₁₈的不饱和酸，即硬脂酸或油酸。

4.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述的催化剂为酸(硫酸、对甲苯磺酸等)或Lipozyme酶。

5.根据权利要求4所述的合成方法，其特征在于，所述的催化剂为对甲苯磺酸或Lipozyme酶。

6.根据权利要求1所述的合成方法，其特征在于，所述的反应温度为60-160℃，反应时间3-96小时，碳-13标记的甘油与有机酸的摩尔比为1∶2.2-3.2，催化剂用量：酸用量占反应底物质量的5％-10％；Lipozyme酶占反应底物质量的3％-10％。

7.根据权利要求6所述的合成方法，其特征在于，所述的反应温度为60℃或80℃或160℃，反应时间6小时或25小时，碳-13标记的甘油与有机酸的摩尔比为1∶2.8或1∶2.6，催化剂用量：酸用量占反应底物质量的5.5％；Lipozyme酶占反应底物质量的7.6％。

8.根据权利要求6所述的合成方法，其特征在于，所述产物碳-13标记甘油三酯为液体时，其处理步骤为：进行碱洗，用2％Na₂CO₃等体积中和，再以饱和NaCl洗涤，然后用等体积水洗涤，用无水硫酸钠干燥后过滤得到产物碳-13标记甘油三酯；所述产物碳-13标记甘油三酯为固体时，其处理步骤为：直接采取热过滤的方法将产物与酶分离，得到产物碳-13标记甘油三酯。