[发明专利]一种母乳化氨基酸谱校正蛋白质粉有效
| 申请号： | 200910085756.X | 申请日： | 2009-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN101564174A | 公开（公告）日： | 2009-10-28 |
| 发明（设计）人： | 蒋峰;贺长生;乔荣群;王艳 | 申请（专利权）人： | 北京东方兴企食品工业技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/305 | 分类号： | A23L1/305;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京市中实友知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 谢小延 |
| 地址： | 100089北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 母乳 氨基酸 校正 蛋白质 | ||
【权利要求书】：
1.一种母乳化氨基酸谱校正蛋白质粉，其特征在于：
按重量比由如下成分构成：
蛋白质重量≥90％的大豆分离蛋白粉 10％～80％
蛋白质重量≥80％浓缩乳清蛋白粉 10％～80％
L-组氨酸 0.09％～0.16％
L-蛋氨酸 0.75％～1.82％
色氨酸 0％～0.22％
L-胱氨酸 4.09％～5.17％
麦芽糊精 2.63％～5.07％。
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