[发明专利]一种食品中非法添加罂粟碱含量的测定方法

权利要求书

1.一种食品中非法添加罂粟碱含量的测定方法，其特征在于：所述测定方法包括如下步骤：

将含罂粟壳粉的火锅料加水煮30分钟，冷却后过滤，去除杂质，过滤液过0.45μm滤膜，进样，利用罂粟碱在240nm处有紫外吸收，根据保留时间运用高压液相色谱仪定量测定罂粟碱的含量。

2.根据权利要求1所述的一种食品中非法添加罂粟碱含量的测定方法，其特征在于：通过对罂粟碱的测定来判定食品中罂粟壳的存在，在实验过程中通过多样品的煮沸加热，提高分析精度和回收率。

3.根据权利要求1所述的一种食品中非法添加罂粟碱含量的测定方法，其特征在于：应用液相色谱技术可以定性食品非法添加罂粟罂粟壳，并定量测定罂粟碱的含量。