[发明专利]一种含有豆科植物种子的食品无效
申请号: | 200910091160.0 | 申请日: | 2009-08-13 |
公开(公告)号: | CN101669604A | 公开(公告)日: | 2010-03-17 |
发明(设计)人: | 郭景龙 | 申请(专利权)人: | 郭景龙 |
主分类号: | A23L1/20 | 分类号: | A23L1/20;A23L1/29;A23L1/28;A23L1/304;A23C11/10;A23C20/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 650000云南省昆明市五*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 含有 豆科 植物种子 食品 | ||
1、一种食品,其特征在于原料包括豆科植物的种子和鸡枞。
2、根据权利要求1所述的一种食品,其中豆科植物的种子1-100重量份,鸡枞1-50重量份。
3、根据权利要求1或2所述的一种食品,其中豆科植物的种子为大豆、黑豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、木豆、花生、小豆中的一种或几种。
4、根据权利要求1或2所述的一种食品,其中原料还包括无机钙。
5、根据权利要求1或2所述的一种食品,其中原料还包括有机钙。
6、根据权利要求1或2所述的一种食品,其中食品包括豆浆、豆花、豆奶、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、豆腐皮、腐竹、腐乳、豆豉、豆腐皮、豆腐干、粉丝、饮料中的一种。
7、根据权利要求4所述的一种食品,其中无机钙为碳酸钙,氯化钙、磷酸钙磷酸氢钙中的一种或几种。
8、根据权利要求5所述的一种食品,其中有无机钙为柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙中的一种或几种。
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