[发明专利]用于降解黄曲霉毒素B1的粘球菌菌株及其活性蛋白

权利要求书

1.一种能产生降解黄曲霉毒素B1的活性蛋白的粘球菌菌株Myxococcus fulvus ANSM068 CGMCC No.3194。

2.一种制备能降解黄曲霉毒素B1的活性蛋白的方法，其特征在于，利用权利要求1所述粘球菌菌株，进行摇瓶发酵，用溶剂提取发酵液中的活性蛋白；其中，所述摇瓶发酵的培养基由下述组分组成：酵母粉5-10g，CaCl₂·2H₂O 0.5-1.5g，VB₁₂ 0.3-1mg，蒸馏水800-1200mL；pH值为7.0-8.0；所述摇瓶发酵的条件为：发酵温度为20-35℃，发酵时间30-60h，转速100-200r/min。

3.如权利要求2所述的活性蛋白的制备方法，其特征在于，摇瓶发酵结束后，过滤掉发酵液中的菌体得上清液，用冰预冷的体积比为95％的乙醇溶液沉淀提取活性蛋白。

4.一种降解黄曲霉毒素B1的方法，其特征在于，包括下述步骤：取权利要求1所述菌株的发酵液或权利要求2所述的从发酵液中提取的活性蛋白，加入黄曲霉毒素B1溶液，将反应体系调整至pH值为5.0-9.0，在20-40℃反应48-72h后即可去除溶液中的黄曲霉毒素。

5.如权利要求4所述的降解黄曲霉毒素B1的方法，其特征在于，将反应体系调整至pH值7.5，在30℃反应72h后即可去除溶液中的黄曲霉毒素。