[发明专利]一种沉香普洱茶及其制作工艺

权利要求书

1.一种沉香普洱茶，其特征在于本发明的沉香普洱茶以重量份计包含如下组分：

沉香叶500g～1000g  沉香木500g～1000g

甘草500g～1000g    普洱茶500g～1000g。

2.一种沉香普洱茶的制作工艺，其特征在于(一)准备材料：(1)沉香叶500～1000g：其是经过晾干杀青处理的春季沉香树嫩叶，具体的方法是将采摘回来的嫩叶放至铁锅内，用慢火将嫩叶烘干脱水，在这其间，要用手不停地翻动，防止嫩叶被烧焦，翻炒脱水后，将嫩叶倒出一个竹筐内，手工将嫩叶反复用力搓至茶叶湿润，再将嫩叶倒入锅内翻炒，如此反复3～5次，嫩叶就会全部被烘干，即为本发明所用的沉香叶；(2)沉香木500g～1000g，本发明采用的是成熟的沉香木；(3)甘草500g～1000g；(4)普洱茶500g～1000g；

(二)清洗材料：把沉香叶、沉香木、甘草清洗除杂后干燥，普洱茶除杂；

(三)材料切片：把清洗干燥后的沉香叶、沉香木、甘草分别切成小片，小片厚度为0.1mm～1.2mm；

(四)配茶及处理：将上述材料混合均匀后，进行热压灭菌；在60℃～90℃以下沸腾干燥；

(五)包装袋消毒，把要装沉香普洱茶的袋子高温高压消毒，将上述配好的沉香普洱茶装入袋子中；

(六)贴上标签，成品。

3.根据权利要求1所述的一种沉香普洱茶，其特征在于：本发明的沉香普洱茶以重量份计包含如下组分：

沉香叶500g    沉香木500g

甘草500g    普洱茶500g。

4.根据权利要求2所述的一种沉香普洱茶的制作工艺，其特征在于：(一)准备材料：(1)沉香叶500g：其是经过晾干杀青处理的春季沉香树嫩叶，具体的方法是将采摘回来的嫩叶放至铁锅内，用慢火将嫩叶烘干脱水，在这其间，要用手不停地翻动，防止嫩叶被烧焦，翻炒脱水后，将嫩叶倒出一个竹筐内，手工将嫩叶反复用力搓至嫩叶湿润，再将嫩叶倒入锅内翻炒，如此反复3～5次，嫩叶就会全部被烘干，即为本发明所用的沉香叶；(2)沉香木500g，本发明采用的是成熟的沉香木；(3)甘草500g；(4)普洱茶500g；

(二)清洗材料：把沉香叶、沉香木、甘草清洗除杂后干燥，普洱茶除杂；

(三)材料切片：把清洗干燥后的沉香叶、沉香木、甘草分别切成小片，小片厚度为0.5mm～0.8mm；

(四)配茶及处理：将上述材料混合均匀后，进行热压灭菌；在85℃以下沸腾干燥；

(五)包装袋消毒，把要装沉香普洱茶的袋子高温高压消毒，将上述配好的沉香普洱茶装入袋子中；

(六)贴上标签，成品。

5.根据权利要求1所述的一种沉香普洱茶，其特征在于：本发明的沉香普洱茶以重量份计包含如下组分：

沉香叶800g  沉香木800g

甘草800g    普洱茶800g。

6.根据权利要求2所述的一种沉香普洱茶的制作工艺，其特征在于：

(一)准备材料：(1)沉香叶800g，其是经过晾干杀青处理的春季沉香树嫩叶，具体的方法是将采摘回来的嫩叶放至铁锅内，用慢火将嫩叶烘干脱水，在这其间，要用手不停地翻动，防止嫩叶被烧焦，翻炒脱水后，将嫩叶倒出一个竹筐内，手工将嫩叶反复用力搓至嫩叶湿润，再将嫩叶倒入锅内翻炒，如此反复3～5次，嫩叶就会全部被烘干，即为本发明所用的沉香叶；(2)沉香木800g，本发明采用的是成熟的沉香木；(3)甘草800g；(4)普洱茶800g；

(二)清洗材料：把沉香叶、沉香木、甘草清洗除杂后干燥，普洱茶除杂；

(三)材料切片：把清洗干燥后的沉香叶、沉香木、甘草分别切成小片，小片厚度为0.5mm～0.8mm；

(四)配茶及处理：将上述材料混合均匀后，进行热压灭菌；在85℃以下沸腾干燥；

(五)包装袋消毒，把要装沉香普洱茶的袋子高温高压消毒，将上述配好的沉香普洱茶装入袋子中；

(六)贴上标签，成品。