[发明专利]一种石斛茶

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健茶，尤其是一种能提高人体免疫力的保健石斛茶， 属于保健茶加工技术领域。

背景技术

石斛为兰科植物流苏石斛Dendrobium fimbriatum Hook.或金钗石斛 (Dendrobium nobile Lindl.)或铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et  Migo)或其它多种同属植物的茎。其味甘，平，入胃、肺、肾经，具有生津 益胃，清热疏风，养阴强肾，益气除热，补肾积精，开胃健脾，通络散结， 活血化瘀等功效。民间常用作茶叶代用品，多饮有利于清热、健胃、养阴。

茶叶是我国的传统饮品，自古以来就是人们常饮、常备的饮料，不仅 具有生津止喝、醒脑明目、抗疲劳、清热、利尿的作用，还有降血脂、降 胆固醇等多种功效。尤其是云南的大叶种茶——普洱茶更具多种保健功能。

根据中医理论，免疫力下降是因气阴两虚、肝肾阴虚所致，临床症状 表现为：神疲乏力、口干咽噪、五心烦热、耳鸣、头晕目眩、腰膝酸软、 盗汗便结等。现有的提高免疫力的药物则因人体个体差异较大而不能被广 大患者接受。因此，研制并开发效果好，普适性强，无毒副作用的保健产 品尤为重要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种保健效果较为优越的石斛茶，以在发挥石 斛、茶叶的多种保健功效的同时，再发挥其它成分的协同作用，使之对人 体更具多种保健作用，并能提高人体免疫力。

本发明通过下列技术方案完成：一种石斛茶，其特征在于由下列质量 份的原料制成：

所述绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum  (Thunb.)Makino.的全株植物，全草入药，其性味寒；苦；归肺、脾、肾 经，能益气健脾，安神，降血压，清热解毒，止咳祛痰；猫须草为唇形科 猫须草属于植物[Clerodendranthus Spicatuus(Thunb)C.r.Ua]的干燥地上部 分，俗称猫须草，其味甘微苦，性凉，具有清热利湿、排石利尿等功效。

所述食糖为市购蔗糖、葡萄糖、或者冰糖，或者木糖醇或蜂蜜，以增 加口感。

所述茶叶为市购绿茶、普洱茶。

本发明提供的石斛茶通过下列方法制得：先将石斛、绞股蓝加水浸泡 8～12小时，加热煮沸1～3小时，之后加入茶叶、猫须草，继续煮沸1～3 小时，过滤得第一次滤液；滤渣中放水煮沸1～2小时，过滤得第二次滤液； 滤渣中再放水煮沸0.5～1小时，过滤得第三次滤液；合并三次滤液，浓缩 成浸膏，加入食糖混均，按常规工艺制成医药上可接受的制剂或食品饮料， 即得石斛茶。

所述加水浸泡时的水量以没过石斛料面8～12cm为限。

所述医药上可接受的制剂为常规片剂、胶囊、冲剂、口服液、丸剂。

本发明提供的石斛茶也可采用现有技术中的其它方法制得，如用乙醇 按常规提取方法提取后，再按常规工艺制成医药上可接受的制剂或食品饮 料，即得石斛茶；或者将原料组份经过水洗、干燥、粉碎后，按常规工艺 制成医药上可接受的制剂或食品饮料，即得石斛茶。

本发明具有下列优点和效果：采用上述方案，即将石斛、绞股蓝、猫 须草和茶叶科学合理配合后，既可充分利用石斛生津益胃，清热疏风，养 阴强肾，益气除热，补肾积精，开胃健脾，通络散结，活血化瘀的作用， 又可通过茶叶的多种功效进一步补强产品的生津止喝、醒脑明目、抗疲劳、 清热、利尿及降血脂、降胆固醇等多种作用，并利用绞股蓝的益气健脾， 安神，降血压，清热解毒，止咳祛痰等作用，以及猫须草的清热利湿、排 石利尿作用，相互补强，协同作用，服用后可显著提高人体免疫力及抗病 能力，本发明提供的石斛茶还具有服用方便，无毒、副作用，普适性广等 特点。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步描述。

实施例1

按下列配方取料：石斛3kg，绞股蓝2kg、猫须草3kg、绿茶7kg，白 糖粉3kg；

经过下列方法：先将石斛、绞股蓝加水至淹过料面8cm，浸泡8小时， 加热煮沸1小时，之后加入猫须草和茶叶，继续煮沸1小时，过滤得第一 次滤液；滤渣中放水煮沸1小时，过滤得第二次滤液；滤渣中再放水煮沸 0.5小时，过滤得第三次滤液；合并三次滤液，按常规浓缩成浸膏，加入白 糖粉混均，按现有技术的常规方法压制片，即得石斛茶片。