[发明专利]一种食品加工机

权利要求书

1.一种食品加工机，包括有顶部开口的外杯体(1)，可活动扣装于外杯体(1)口部的杯盖(3)，杯盖(3)的下部具有一能由电机驱动转动的输出端(33)，杯盖(3)上设置有食品进料口(37)，所述外杯体(1)内壁底部固定有一支撑轴(12)，其特征在于：还包括一顶部开口的、能放置在所述外杯体(1)内部的内杯体(2)，该内杯体(2)的底部在对应支撑轴(12)的位置具有一向内杯体(2)内部空腔轴向延伸的管状孔(22)，所述的支撑轴(12)即被容置在该管状孔(22)内；一内刀头(5)套设在所述管状孔的管壁外，该内刀头(5)上部与所述输出端(33)可拆装连接并能在所述输出端(33)的驱动下转动，而所述食品进料口(37)则设置在与所述内杯体(2)的口部开口相对应的位置；所述管状孔(22)的顶部为开孔；所述内刀头(5)包括一中空柱体(51)，该中空柱体(51)套设在所述管状孔(22)外，并且中空柱体(51)外设置有内切割刀片(52)，所述中空柱体(51)内部同轴设置有一旋转轴(53)，该旋转轴(53)能从所述管状孔(22)的顶部插入所述管状孔(22)内，并且该旋转轴(53)的底部开有一凹槽(54)，所述外杯体(1)内壁底部的支撑轴(12)能插入所述旋转轴(53)底部的凹槽(54)内并使所述内刀头(5)与所述支撑轴(12)可转动连接。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于：所述杯盖(3)在与所述内杯体(2)口部相接触的部位设置有第一密封圈(35)。

3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于：所述内杯体的口部内周壁上具有一内台阶(24)，而所述杯盖(3)具有一圈能与所述内台阶相抵的凸筋(34)，所述第一密封圈(35)设置在紧靠凸筋(34)的外围。

4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于：所述杯盖(3)与所述外杯体(1)口部相配合的部位设置有第二密封圈(36)。

5.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于：所述外杯体(1)内壁底部在支撑轴(12)的外围设置有定位凸起(13)，而所述内杯体上管状孔(22)的底部外围设置有与所述定位凸起(12)相配合定位的定位凹槽(23)。

6.根据权利要求5所述的食品加工机，其特征在于：所述定位凸起(13)为多个，绕所述支撑轴(12)的外围呈梅花形分布，而所述内杯体上管状孔(22)的底部外围设置的定位凹槽(23)个数与定位凸起(13)个数相同，也呈梅花形分布。

7.根据权利要求1～6中任意一项权利要求所述的食品加工机，其特征在于：所述外杯体(1)口部对称设置有两向外凸起的握板(11)。