[发明专利]组合结构慢炖锅有效
申请号: | 200910098424.5 | 申请日: | 2009-05-07 |
公开(公告)号: | CN101564269A | 公开(公告)日: | 2009-10-28 |
发明(设计)人: | 施军达;张华平 | 申请(专利权)人: | 施军达 |
主分类号: | A47J27/12 | 分类号: | A47J27/12;A47J36/24 |
代理公司: | 宁波市天晟知识产权代理有限公司 | 代理人: | 张文忠 |
地址: | 315420*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 组合 结构 炖锅 | ||
技术领域
本发明涉及加热锅的技术领域,特别涉及一种组合结构慢炖锅。
背景技术
在人们生活中普遍使用的是单位锅具,单位锅具因其烹饪品种单一而致功效较低, 一般较适用于家庭中使用,而目前随着社会餐饮业的不断发展壮大,其所要求的是快速、 大容量的使用效率,所以单位锅具并不能适应餐饮业中的使用目前社会上也有一种多锅 灶的灶具,如专利号为98202860.1的中国专利《多锅灶电加热组合套锅》(公告号为 CN2323707Y)就是此类设计;它是由主体骨架,外型包皮、加热器,温控器,底部隔热 层、锅具组成,主骨架分隔成四个以上的灶区,在主骨架底部的交叉部位开有槽口,槽 间放置一插接件盒,各灶区中心处固定加热器及温控器,各温控器的控制开关安置在各 灶区主体骨架的外围圈上,锅具为金属锅、铁板、瓷坛、蒸屉、沙锅成套器皿,此类设 计虽具有锅体多位功能,但是设置各灶区的分控制电热系统,在使用时,操作繁琐;其 主骨架结构复杂,不易进行日常维护及维修。
再如社会也有一种整体多位锅,其采用的发热板与加热丝直接传递,由于发热板的 上平面直接裸露在锅底下,该平面易受到锅底面潮湿的影响,而使发热板的温度不同, 这样会提升锅的加热不平衡性,即造成了单边加热现象的存在,此首先会降低发热板的 使用寿命,其次会影响锅的加热速度,导致使用效率低下;所以该种锅也存在较多的不 足之处。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种结构简单、安装便捷、 操作独立、能源节省、连接刚性好及牢靠程度高的组合结构慢炖锅。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:组合结构慢炖锅,包括面板体,该 面板体中间制有至少三个并列布置的锅孔,该面板体的左右侧均制有向下延伸的挡边 体;锅孔内均嵌装有锅体,面板体前面部配装有前面板,该前面板与面板体之间的配装 边沿嵌设有前密封条;面板体后面部配装有后面板,该后面板与面板体之间的配装边沿 嵌设有后密封条;后面板与前面板之间的中间位置连接有内衬中板;面板体的下部配装 有底板,并且该底板还与后面板下边沿、前面板下边沿配装。
采取的措施还包括:
上述的面板体制有的锅孔为三个,相应地,上述的锅孔内均嵌装有的锅体为三个; 上述的锅体的上部均盖设有锅盖,并且该锅盖的顶部配设有连接把。
上述的锅体外套加热锅,并且该与上述的面板体锅孔嵌设;上述的加热锅外均套装 有发热圈,并且该发热圈能与外部电源连接。
上述的前面板上配装有三个并列布置的旋扭,并且该旋扭与上述的加热锅发热圈一 一对应配接。
上述的加热锅外壁还套装有隔热支架。
上述的面板体挡边体上均配装有外壳把手,上述的挡边体内边均配装有内衬边板, 并且该内衬边板的两端均与上述的后面板、前面板配对连接。
上述的内衬边板与面板体挡边体之间垫设有把手撑板,上述的外壳把手经挡边体后 与该把手撑板连接。
上述的底板上制有三个与面板体锅孔对应的通孔,该通孔的周边沿均配装有底板盖 板。
与现有技术相比,本发明在面板体中间制有至少三个并列布置的锅孔,该面板体的 左右侧均制有向下延伸的挡边体;锅孔内均嵌装有锅体,面板体前面部配装有前面板, 该前面板与面板体之间的配装边沿嵌设有前密封条;面板体后面部配装有后面板,该后 面板与面板体之间的配装边沿嵌设有后密封条;后面板与前面板之间的中间位置连接有 内衬中板;面板体的下部配装有底板,并且该底板还与后面板下边沿、前面板下边沿配 装。本发明的优点在于:设计三个并排的锅体,其结构简单,锅体安装便捷;利用电加 热方式实现对每个锅的加热,其操作独立较强,利于能源的节省;设置横向的手撑板、 内衬边板,提高了前后面板的连接刚性及牢靠程度;配装有外壳把手,得于便于搬运。
附图说明
图1是本发明实施例的平放示意图;
图2是图1的左向剖视示意图;
图3是图1的仰视半剖视示意图;
图4是图1的三维示意图;
图5是图1的分解示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
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