[发明专利]一种减肥水果馒头的制作方法

说明书

技术领域  本发明涉及一种减肥水果馒头的制作方法。

背景技术  馒头是人们日常生活当中非常喜欢食用的一种食品，馒头的营养非常丰富，含有人体所需的钙、铁、维生素C、维生素B等营养成份。馒头是一种把面粉加入适量的水调匀、发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条，馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一，但是这种馒头有这样的缺点，就是这种馒头没有减肥的功效。

发明内容  本发明的目的是要提供一种减肥水果馒头的制作方法，它能有效的避免这种馒头没有减肥的功效的缺点。

本发明的目的是这样实现的：一种减肥水果馒头的制作方法，将200克发酵面、1500克面粉、100克切碎的山楂、150克切碎的苹果、200克切碎的黄瓜，加入适量的水后和成面团，放入盆中发酵20分钟，取出发酵好的面团，揉匀后搓成长条，切成块，摆在蒸笼上并保留一定的距离，在旺火上蒸二十分钟，取出冷却后即可食用。

本发明一种减肥水果馒头的制作方法，该馒头的的制作方法简单，不仅食用起来松软可口、营养丰富，而且具有一定的减肥功效。

具体实施方式  一种减肥水果馒头的制作方法，将200克发酵面、1500克面粉、100克切碎的山楂、150克切碎的苹果、200克切碎的黄瓜，加入适量的水后和成面团，放入盆中发酵20分钟，取出发酵好的面团，揉匀后搓成长条，切成块，摆在蒸笼上并保留一定的距离，在旺火上蒸二十分钟，取出冷却后即可食用。