[发明专利]水葫芦发酵饲料的制备方法

权利要求书

1.水葫芦发酵饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

1)将采集的水葫芦除去植物的根部，叶茎用水冲洗干净后，晾干后，磨碎，磨浆后备用；

2)将水葫芦和湿高梁酒糟混合成湿料，将发酵辅料麦麸与豆粕粉料混合成干料，将湿料 和干料混合得混合料，在混合料中加入硫酸铵和尿素，得混合物料；所述水葫芦和湿高梁酒 糟按质量比，为水葫芦∶湿高梁酒糟＝1∶0.2；所述发酵辅料麦麸与豆粕粉料按质量比，为麦 麸∶豆粕粉料＝1∶0.5；所述湿料与干料按质量比，为湿料∶干料＝1∶0.5；所述硫酸铵的加入 量按质量百分比，为混合料的1％；所述尿素的加入量按质量百分比，为混合料的0.5％；所 述在混合料中加入硫酸铵和尿素，是硫酸铵和尿素预先用水溶化后再加入，在混合料中加入 硫酸铵和尿素控制物料含水量为60％；

3)将混合物料发酵，升温至发酵料表面生成菌丝，产生发酵香味，发酵料变软有大量菌 丝生成，发酵味变浓，经显微镜检发酵料中的酵母细胞数达到20亿/g以上，结束发酵，将发 酵料摊开散热；

4)将发酵料摊开散热至室温，烘干至物料的水分含量≤10％，出料散热，粉碎，成品包 装。

2.如权利要求1所述的水葫芦发酵饲料的制备方法，其特征在于在步骤1)中，所述晾 干按质量百分比的含水量减至85％。

3.如权利要求1所述的水葫芦发酵饲料的制备方法，其特征在于在步骤1)中，所述磨 碎的细度为0.5mm。

4.如权利要求1所述的水葫芦发酵饲料的制备方法，其特征在于在步骤2)中，所述豆 粕粉料为40目。

5.如权利要求1所述的水葫芦发酵饲料的制备方法，其特征在于在步骤3)中，所述将 混合物料发酵是将混合物料堆放在水泥发酵池内发酵，发酵物料堆放厚度为30cm，发酵池覆 盖塑料薄膜保温，在室温下发酵12h后，发酵料升温至40～50℃，发酵时间为24h。

6.如权利要求1所述的水葫芦发酵饲料的制备方法，其特征在于在步骤4)中，所述烘 干是在滚筒式热风干燥机烘干，烘干的温度为100～120℃，所述粉碎过60目。