[发明专利]家用白酒蒸馏器

说明书

技术领域

本发明属于蒸馏器技术领域，特指一种家用白酒蒸馏器。

背景技术

我国的酿酒技术渊源流长，历史沉淀丰厚，形成独特的酒文化， 市场潜力巨大。虽然市场的主要份额由大型酒厂分享，但在偏远的农 村，一些小型生产企业甚至作坊仍有其生存的空间，他们采用传统工 艺，或半固态、液态酿酒工艺进行生产，对市场拾漏补缺，对农民手 中的陈粮高效转移，成为农民一条发家致富的捷径。但是用传统工艺 生产，尤其是蒸馏设备等采用土法制作，大多笨重，投资大，技术复 杂，操作难，制约了酿酒者的致富梦想。因此提供一些性能较好的酿 酒设备是人们普遍欢迎的。

发明内容

本发明的目的是提供一种结构简单，体积小，蒸馏效果好，成本 低廉，可与任何加热汽化设备配合使用的家用白酒蒸馏器。

本发明的目的是这样实现的：

家用白酒蒸馏器，在封闭的冷却器内套装有封闭的蒸馏器，形成 冷却器与蒸馏器之间的冷凝腔和蒸馏器内的蒸馏腔，冷却器的下部和 上部分别设置有与冷凝腔相通的冷却介质进口导管和冷却介质出口导 管，蒸馏器的下底上设置有与蒸馏腔相通的白酒蒸汽进气导管和白酒 出酒导管，白酒蒸汽进气导管和白酒出酒导管穿过冷却器壁伸出冷却 器外，白酒蒸汽进气导管在蒸馏腔内的出口高出蒸馏器下底的上表面， 白酒出酒导管在蒸馏腔内的进口与蒸馏器下底的上表面齐平。

上述的白酒出酒导管的安装角度为自蒸馏器的下底至冷却器外为 向下倾斜设置，以方便蒸馏出的白酒顺利流出。

上述的白酒蒸汽进气导管和白酒出酒导管穿过冷却器壁伸出冷却 器外是：白酒蒸汽进气导管穿过冷却器的下底伸出冷却器外，白酒出 酒导管穿过冷却器的侧壁伸出冷却器外。

上述的蒸馏器的侧壁为开口向内的“＜”型结构，以方便蒸馏出的 白酒沿蒸馏器的内侧壁向下流动。

上述的冷却器下底部设置有可调整高度的支撑腿，支撑腿可设置 三个或四个，支撑腿的高度调整可利用螺栓在螺栓孔内的距离进行微 距调整，以保证本设备的安装平整，冷却器的侧面设置有冷却器提手。

上述的冷却器提手为环绕在冷却器下部侧面的向下倾斜的环形提 手。

上述的蒸馏器是用不锈钢材料制成的，保证蒸馏出的白酒不含其 它的杂质或氧化物及味道的纯正。

上述的冷却器是用防水抗锈耐压的金属或塑料材料制成的。

本发明相比现有技术突出的优点是：

1、本发明可与任何加热汽化设备配合使用，冷却介质采用自来水， 汽化设备采用高压锅等产生蒸汽的容器均可，将蒸汽容器产生的蒸汽 接到本发明的白酒蒸汽进气导管，即可蒸馏出白酒，蒸馏效果好；

2、本发明的结构简单，体积小，成本低廉，适宜小型酿酒厂，特 别是家庭作坊式生产单位作白酒蒸馏设备使用。

附图说明

图1是本发明的结构剖视图；

图2是本发明的立体示意图。

具体实施方式

下面结合附图以具体实施例对本发明作进一步描述，参见图1- 2：

家用白酒蒸馏器，在封闭的冷却器10内套装有封闭的蒸馏器20， 形成冷却器10与蒸馏器20之间的冷凝腔30和蒸馏器20内的蒸馏腔 31，冷却器10的下部和上部分别设置有与冷凝腔30相通的冷却介质 进口导管11和冷却介质出口导管12，蒸馏器20的下底上设置有与蒸 馏腔31相通的白酒蒸汽进气导管21和白酒出酒导管22，白酒蒸汽进 气导管21和白酒出酒导管22穿过冷却器壁伸出冷却器10外，白酒蒸 汽进气导管21在蒸馏腔31内的出口高出蒸馏器20下底的上表面201 大约15mm左右，白酒出酒导管22在蒸馏腔31内的进口与蒸馏器20 下底的上表面201齐平。

上述的白酒出酒导管22的安装角度为自蒸馏器20的下底至冷却 器10外为向下倾斜设置，以方便蒸馏出的白酒顺利流出。

上述的白酒蒸汽进气导管21和白酒出酒导管22穿过冷却器10壁 伸出冷却器10外是：白酒蒸汽进气导管21穿过冷却器10的下底伸出 冷却器10外，白酒出酒导管22穿过冷却器10的侧壁伸出冷却器10 外。

上述的蒸馏器20的侧壁为开口向内的“＜”型结构，以方便蒸馏 出的白酒沿蒸馏器20的内侧壁向下流动。