[发明专利]L-乳酸钙发酵液的酸解方法有效
| 申请号： | 200910116836.7 | 申请日： | 2009-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN101555201A | 公开（公告）日： | 2009-10-14 |
| 发明（设计）人： | 李文友;张明刚;谢斌 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原格拉特乳酸有限公司 |
| 主分类号： | C07C59/08 | 分类号： | C07C59/08;C07C51/02;C12P7/56 |
| 代理公司： | 蚌埠鼎力专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 王 琪 |
| 地址： | 233010安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 乳酸钙 发酵 方法 | ||
1.一种L-乳酸钙发酵液的酸解方法，依次包括以下工艺步骤：
a)将经过絮凝处理的L-乳酸钙发酵液送入一级酸解反应器中，并进行搅 拌，搅拌速度为30～100rpm、搅拌半径为0.55m，当送入该酸解反应器中的 L-乳酸钙发酵液的体积占该酸解反应器容积的30～40％时，停止送料，向该酸 解反应器中送入浓度为30～98％的硫酸开始酸解反应，所述的L-乳酸钙发酵 液是以淀粉糖、蔗糖、甜菜糖或其糖蜜为碳源，通过微生物发酵制得；
b)当一级酸解反应器中的酸解液PH值为4～6、温度为70～95℃时，停 止送入硫酸，此时，进行低压真空蒸馏，该酸解反应器中的压力控制在0.01～ 0.8bar；
c)当一级酸解反应器中的酸解液PH值为3～5时，保持该酸解反应器中 的温度、压力不变，将物料转入二级酸解反应器进行深度酸解，二级酸解反 应器中的温度为70～90℃、压力控制在0.01～0.5bar，当酸解液PH值降为 1.5～2.5时，酸解结束。
2.根据权利要求1所述的L-乳酸钙发酵液的酸解方法，其特征在于：a) 步骤中的乳酸钙的含量为8～20％。
3.根据权利要求1或2所述的L-乳酸钙发酵液的酸解方法，其特征在于： c)步骤中酸解结束后酸解液的L-乳酸含量为20～45％。
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