[发明专利]复方松针降糖营养米粉

说明书

技术领域

本发明专利涉及一种营养食品----复方松针降糖营养米粉的生产技术领域。

背景技术

1、松针粉由松针(松针又名松叶、松毛，即松树的叶子)深加工成而成。松针粉味苦、无毒、性温和，成分中富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。其功效：对糖尿病、高血脂、经常性感冒、动脉硬化、肥胖等有特殊疗效。

2、马齿苋冻干粉由马齿苋深加工所得，现代医学证明马齿苋性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。具有清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。在食疗中，具有利水消肿，降低血压；消除尘毒，防治溃疡；杀菌消炎；防止心脏病的功效。特别是：糖尿病中医称“消渴”，古书曾载，马齿苋具有止“消渴”的作用。20世纪60年代中期，美国科学家发现马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺(去肾上腺素的前体)，药理研究证明：马齿苋中去甲肾上腺素能促进胰腺分泌胰岛素，调整体内糖代谢过程，从而达到了降血糖的效果。

3、魔芋粉由魔芋深加工而成，魔芋的医学保健功能：魔芋中含大量葡甘露聚糖(又称葡甘聚糖)可调节脂质代谢、降低血脂和胆固醇，预防动脉硬化等心血管系统疾病；改善糖代谢、防治糖尿病；预防消化道疾病；调节机体免疫功能。魔芋中含大量葡甘露聚糖，葡甘露聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。

4、苦瓜粉由苦瓜深加工所得，苦瓜性寒，味苦；入心、肝经。具有清热祛暑，明目解毒，利尿凉血，主治热病烦渴，中暑丹毒，目赤痈肿，痢疾，少尿等病症。食疗作用包括促进饮食、防癌抗癌、降低血糖。特别指出：苦瓜中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

5、米粉由大米深加工而成，中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止咳、止泻的功效。

发明内容

本发明提供了一种复方松针降糖营养米粉，按重量份，在每100份重量复方松针降糖营养米粉原料中：松针粉5-10份、马齿苋冻干粉4-8份、魔芋粉2-5份、苦瓜粉2-4份、大米米粉73-87份、本发明营养丰富，降低血糖效果显著。

食用时，取适量复方松针降糖营养米粉放入锅中煮粥，煮熟后即可食用。

具体实施方式

1、选购优质的松针粉、马齿苋冻干粉、魔芋粉、苦瓜粉、大米米粉。

2、按照：在每100份重量的复方松针降糖营养米粉原料中：松针粉5-10份、马齿苋冻干粉4-8份、魔芋粉2-5份、苦瓜粉2-4份、大米米粉73-87份组分进行真空包装。