[发明专利]获得用于反刍动物的全谷饲料的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种获得全谷饲料的方法，特别是涉及一种获得用于反刍动物的全谷饲料的方法。

背景技术

在现有技术中，我们可以找到为获得反刍动物用均衡饲料所开发的各种方法。在这些方法中，我们可以提到关于“Strengthening andsimulating food for preruminants and using method”的美国专利6,156,333，该专利提到的配方包括50～75％的蛋白质；10～50％的动物血浆；2.5～10％的选自多种矿物元素例如Co、Cu、I等的微量营养物；和有机成分，例如烟酸、d-泛酸、核黄素等。其还含有维生素和不少于2.5％的电解质，所述电解质选自Na盐、Mg盐、K盐、Ca盐及其组合。

所述配方还包括不少于2％的蒜素、2％的低聚果糖和约1％的选自凝结芽孢杆菌(coagulens)、地衣芽孢杆菌(licheniformis)、枯草芽孢杆菌(subulis)、两歧双歧杆菌(bifidobacterium bifidum)、嗜酸乳杆菌、益生菌(casei)、乳制品、双乙酰乳链球菌及其混合物的微生物。

所引用的文献是美国专利US 5,795,990的延续，美国专利5,795,990包括前述配方及其制备方法，该方法包括添加一定比例的水以实现溶解。

美国专利5,372,811涉及一种用于动物的饲料增补剂，其含有干燥的蛋白质浆和淀粉酶的“共喷射物”。

另一方面，专利4,919,935涉及一种添加有枯草芽孢杆菌载体C-3102的饲料增补剂，该生物体放置在日本产业技术总合研究所(Agency ofIndustrial Science and Technology)的发酵研究所。

从所引用专利的简单说明中，明显可知它们的组成不妨碍本发明的主题；而且，它们限定了复杂而昂贵的配方。

在阿根廷还有用于家畜的挤出的均衡饲料。阿根廷专利244,954就是这种情形，该专利涉及“Balanced food for animals”，该专利所记载的饲料较大贡献了好消化的蛋白质、维生素和矿物质。其配方包括水解的羽毛、液体鱼蛋白和由粗小麦粉和源自不同植物的粉末形成的植物组分。

另一方面，阿根廷专利240,863涉及用于放牧阶段的反刍动物的“Food mineral mixture for ruminants”。该文献要求保护一种包含主要成分和次要成分的配方，并且其目的是就动物消耗的草料而言获得最高的家畜产效，以消耗较少的草料来获得较高的增重。该饲料包含以一定比例添加的磨碎的矿物质成分。

现有技术中发现的几乎所有配方都是针对家庭或农场的饲养动物，并且设法提高增重。

我们注意到，用于反刍动物幼仔的配方目标是添加有机或无机化学成分或乳替代品，以加快动物的生长。

然而，这些配方的配制者没有考虑到营养物的消化和同化所涉及的器官的自然进化，所以经常引起伤害动物的损伤，从而增加了发病率并在某些情况下导致动物过早死亡。

主题-主题介绍

用于动物的“全谷饲料”的定义是包括这些动物所需饮食的全部物理-化学特性的全谷饲料。

从已完成的研究，我们知道牛对于其消化器官的微生物代谢没有直接控制，并且存在影响胃肠发酵过程的重要生理因素。

已确定，为了保证反刍动物具有合适的发酵模式，维持促进大多数有益细菌和其它微生物的生长和有利代谢模式的条件，饲料必须满足以下要求：

1.为发酵提供底物。

2.保持温度在约37℃。

3.反刍液体的克分子渗透压浓度(离子电荷)必须在极好的区间内，约300渗透压毫克分子(mosm)。

4.将氧化-还原的负电势保持在-250～-450mV。

5.除去不可消化的废物(固体物料)。

6.微生物去除节奏必须与最有利的再生时间相容。

7.软化或除去来自厌氧发酵的酸产物(挥发性脂肪酸)。

提供底物是进食的结果；其它因素例如温度和离子电荷通过保持机体内生理状况的稳态机制来实现；并且合适的氧化还原电势只需要从发酵地点回收的氧。

其余的必要条件需要激发与前胃有关的特殊生理功能。其中，我们发现了瘤蜂巢胃的特征运动模式、挥发性脂肪酸的直接吸收和大量唾液的产生。

瘤胃中发酵的特征在于选择性截留活性可发酵物料，而将不可发酵的废物送到皱胃。

为此，瘤蜂巢胃壁是肌肉的，具有广泛的内在神经系统，并且能够产生和调整非常复杂的运动模式，例如瘤蜂巢胃运动模式，称为原发性或混合收缩，和继发性或打嗝收缩。