[发明专利]食用菌灭菌接种一体化设备

说明书

技术领域：

本发明主要涉及一种食用菌种植，尤其涉及一种食用菌灭菌接种一体化设备。

技术背景：

食用菌是绿色产品，在农业产业中产值仅次于粮、棉、油、果、蔬，近年来更是发展迅速，对经济发展有着重要作用，食用菌按使用菌种类型可分为固体菌种和液体菌种，按灭菌方式分为常压灭菌和高压灭菌；所述食用菌按生产方式和设施，包括有工厂化生产，基地化生产和农户分散生产，其基本操作流程为：拌料-装袋-上锅-灭菌-出锅-冷确-消毒-接种-发菌-出菇-采摘，由于操作环节多，只有部分环节有简单机械，多数是人工操作，因此劳动量很大，是典型的劳动密集型产业，同时由于食用菌生产是真菌发酵生产，环境中的任何杂菌会在各个生产环节易对生产造成污染而使生产受到损失，多环节操作更容易引起污染，尤其是消毒和接种操作环节是污染的两个关健时期，一般接种成功率在95％以下。

目前的各种新技术和机械设备都是对各个生产环节的局布改进，机械化程度低，特别是自动化程度更低，不能根本上解决行业的本质问题，从而真正做到自动化、稳定化、标准化，从而达到省工、省时、低污染率的目的。

发明内容：

本发明的目的是为了弥补已有技术的缺陷，提供了一种食用菌灭菌接种一体化设备，综合其生产工艺过程，解决了食用菌机械设备的自动化程度低，劳动量大，容易受污染，接种成功率低等问题，从本质上实现了自动化、稳定化、标准化，从而达到省工、省时、低污染率的目的。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种食用菌灭菌接种一体化设备，包括有液体菌种发酵罐、密闭的灭菌仓，其特征在于：所述灭菌仓外连接蒸气进气管、蒸气排气管、进水管、排水管、菌种管、空气进气管和空气排气管，所述空气进气管上连接有空气过滤器，所述空气过滤器连接于风机，所述各管口处分别设有控制阀门；所述灭菌仓内设有多层排列的支撑框架，所述每层支撑框架上分别设有弯折排列的水循环管，所述的水循环管两端分别与进水管、排水管连接；所述相邻水循环管之间设有多个副接种管，所述副接种管端部设有主接种管，所述的主接种管、副接种管两端分别铰接固定于支撑框架上的第一平衡柱、第二平衡柱上，所述的主接种管、副接种管分别能绕第一平衡柱与主接种管之间的铰接点、第二平衡柱与副接种管之间的铰接点翻转；主接种管、副接种管的一侧分别设有第一、第二支撑柱，所述的主接种管、副接种管分别靠在所述的第一、第二支撑柱上；所述的主接种管、副接种管另一侧分别联通有第一、第二平衡侧管，主接种管、副接种管上表面分别设有多个开口，所述的主接种管绕铰接点翻转时，主接种管上表面的开口正好朝向其下方的副接种管上的开口；所述的副接种管下方放置有需接种的原料；所述主接种管的外接有菌种管，菌种管与液体菌种发酵罐联通。

所述的食用菌灭菌接种一体化设备，其特征在于：所述的需接种的原料为菌袋，菌瓶，菌箱，菌盘。

所述的灭菌仓的箱体内还放置有电子测温仪，二氧化碳探测器和电子自控设备，用于控制密封仓内的温度，湿度，二氧化碳，光线，所述的生产过程中将原有的灭菌-出锅-冷确-消毒-接种-发菌-出菇，由机械设备一体化自动完成，解决了因生产工艺多环节带来劳动量过大和污染高的问题。

本发明的优点是：

本发明结构简单，减少了生产环节，不出锅冷确，自动接菌种，接种成功率高，杜绝了人为因素的干扰，带来的污染，从本质上实现自动化、稳定化、标准化，从而达到省工、省时、低污染率的目的，是一种自动化程度很高的设备。

附图说明：

图1为本发明灭菌仓外部结构图。

图2是本发明内部框架示意图。

图3是本发明接种管剖面图。

具体实施方式：