[发明专利]蒸具

权利要求书

1.一种蒸具，其特征在于，包括：

收纳食品的食品收纳室，

设置于该食品收纳室下方的蒸汽产生容器，

对该蒸汽产生容器进行加热、产生蒸汽的加热单元，

相对于前述蒸汽产生容器以非连通状态设置的贮水部，

将贮留于该贮水部中的水供给于前述蒸汽产生容器的供水单元，

对前述蒸汽产生容器内的余水状态进行检测的余水状态检测单元，和

基于该余水检测单元的检测信息对前述供水单元进行控制的控制单元。

2.根据权利要求1所述的蒸具，其特征在于：

前述余水状态检测单元，为用于对前述蒸汽产生容器的温度进行检测而设置的温度传感器。

3.根据权利要求2所述的蒸具，其特征在于：

前述温度传感器被设置于前述蒸汽产生容器的底部，兼作对前述蒸汽产生容器的干烧进行检测的干烧传感器。

4.根据权利要求2所述的蒸具，其特征在于：

前述温度传感器，兼作对前述蒸汽产生容器的污垢进行检测的污垢传感器。

5.根据权利要求2所述的蒸具，其特征在于：

在前述蒸汽产生容器的上部，设置有对该蒸汽产生容器进行加热的辅助加热单元；

在前述辅助加热单元的附近设置有前述温度传感器。

6.根据权利要求1所述的蒸具，其特征在于：

前述蒸汽产生容器为能够装拆地安装的结构。