[发明专利]环保卫生节能的搪瓷不锈精美组合炒锅

说明书

技术领域

本发明涉及一种烹饪锅具，特别是一种环保卫生节能的搪瓷不锈精美组合炒锅。

背景技术

目前，市面上销售的炒锅，其锅体多为不锈钢或其它非贵重金属单层材料制成，此类结构的炒锅其不足之处是：一、不安全、不卫生，产品易破碎、易生锈、易氧化，烹饪中的食品与金属直接接触，不符食品卫生要求；二、污染环境、浪费资源，易因传热慢，而产生多余的加热废气，清洗难；三、质量差，产品不耐酸碱、不耐高温；四、造价高，对锅体原材料要求较高，加重消费者的经济负担。

其锅盖或以不锈钢板为主或以玻璃为主或以铁板加搪瓷制作而成，这三种结构均存在不同程度的缺陷：以不锈钢板为主结构的锅盖，存在不透视，对锅中食物熟度难以控制；以玻璃为主结构的锅盖，虽可透视锅中食物熟度，但失去外围不锈钢板的保护，易摔破、碰破；以铁板加搪瓷组合结构的锅盖，不但存在以上不透视问题，还由于搪瓷其传热快的特点较适合用来制作锅身，但用于制作锅盖，不但不能取其长处还造成资源浪费，其黑色外表更有损于锅的整体外观。

发明内容

本发明的目的在于克服上述现有技术中的不足之处，提供一种环保卫生节能的搪瓷不锈精美组合炒锅，以金属板为原料，其表面增设搪瓷层，加上可视锅盖，达到安全卫生、环保节能、美观实用、结构简单、优雅艺术、降低成本等目的。

本发明所要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的：

一种环保卫生节能的搪瓷不锈精美组合炒锅包括锅盖、锅体、锅耳手柄，其特征在于所述的锅盖由中空钢板、可视玻璃板构成，所述的中空钢板中间设有开口，其边缘径向向下凹入，形成凹槽，所述的可视玻璃板设置于凹槽之内，所述的锅体由三层结构组成，中间为金属板层，金属板层内外面为搪瓷层，在锅体加工时，选用金属板为原料，在锅体内外面牢固结合有耐高温搪瓷层。

所述的凹槽上下边缘径向向内伸展，构成玻璃板压条。

所述的锅耳手柄是分布在锅缘对称两侧的两个锅耳。

所述的锅耳通过不锈钢铆钉连接到锅缘。

所述的锅耳手柄包括锅耳和手柄。

所述的锅耳通过不锈钢铆钉连接至锅缘一侧。

所述的手柄通过不锈钢铆钉连接到与锅耳对称的另一侧。

相对于现有技术，本发明的有益效果是：

1、安全卫生，搪瓷层光滑黑泽，不易破碎、不生锈、不氧化。把食品与金属分隔，不含对人体有害的元素，完全符合食品卫生要求。

2、环保节能，搪瓷层能节省能源、传热快。每次使用后只需少量清水加洗涤剂，一冲一抹立即光洁如初。

3、美观实用，锅盖设置可视玻璃板，透视锅内食物，有助于掌握火候，提高烹饪质量；整锅采用不锈钢板、可视玻璃板组合而成的锅盖以及金属板、搪瓷层组合而成的锅体，其结构合理、组合得当、美观大方。

4、优质质量，搪瓷层具有耐酸碱、耐高温、抗腐蚀、抗冲击。

5、造价低廉，金属板原料具质量高价格适宜，配合搪瓷层能制造出物美价廉的产品，有效降低产品价格，减轻消费者经济负担。

6、结构优雅艺术。

7、养生原味，适用于焖、煮、炖、卤、炒、炸、蒸、煎等多种烹饪煮食方式。

附图说明

图1是本发明一个实施例的结构原理图；

图2是本发明一个实施例的结构示意图；

图3是本发明另一实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步的描述。

实施例1

如图1～图2所示，本发明由锅盖1、锅体2、锅耳手柄3构成，其特征在于所述的锅盖1由中空钢板9、可视玻璃板10构成，所述的中空钢板9中间镂空，构成开口11，其边缘径向向下凹入，构成凹槽12，该槽上下边缘径向向内伸展，构成玻璃板压条13，所述的可视玻璃板10装于凹槽12之内，被玻璃板压条13夹紧压住，所述的锅体2由三层结构组成，中间为金属板层4，金属板层4内外面为搪瓷层5，在锅体2加工时，选用金属板为原料，在锅体2内外面喷涂有耐高温搪瓷层。所述的锅耳手柄3由锅耳7和手柄8构成，锅耳7通过不锈钢铆钉连接至锅缘一侧，手柄8通过不锈钢铆钉连接到与锅耳7对称的另一侧。

实施例2

如图3所示，锅耳手柄3是固接在锅缘对称两侧的两个锅耳6，锅耳6通过不锈钢铆钉固接到锅缘。